Menu de Fishing With Dynamite
Une expérience culinaire exceptionnelle autour des fruits de mer à Manhattan Beach.
Entrées
Dégustez des délicieuses entrées comme les Coquilles Saint-Jacques péruviennes marinées au citrus, ou encore les Palourdes Littleneck fraîches, parfaites pour commencer votre voyage culinaire.
Les amateurs de fruits de mer apprécieront également le Cocktail de crevettes géantes, ou encore le Homard de l'Atlantique du Maine, véritable délice.
Plats principaux
Les convives peuvent savourer une variété de plats comme le Calmar d'Alaska à la plancha, ou encore le Poisson épéine sauvage grillé, accompagnés de fregola ou de courge musquée épicée.
Les fruits de mer sont également à l'honneur avec le rouget de roche grillé ou la Boulettes de crabe bleu du Maryland, servis avec des frites et une salade de chou tonique.
Desserts
Terminez votre repas avec un incontournable Key Lime Pie, ou dégustez la Pudding de bretzel, une douceur salée et sucrée combinée avec une glace au mascarpone.
Les amateurs de chocolat apprécieront la tarte au chocolat et caramel salé, garnie de noisettes confites et de crème à la vanille.
Boissons et spécialités
Appréciez une sélection de vins, bières artisanales et cocktails rafraîchissants pour accompagner votre repas. Les options comme la margarita à la lime ou un martini aux fruits de mer complètent parfaitement l'expérience.
