Découvrir le menu exceptionnel de Milo & Olive
Un voyage culinaire au cœur de Santa Monica
Entrées
Commencez votre expérience avec des délices comme le Warm Milo + Olive Bread, un pain de campagne et focaccia nappés d'huile d'olive extra vierge, ou le Warm Focaccia, sublimé par du balsamique vieilli et de l'huile d'olive. Pour une touche savoureuse, dégustez les Castelvetrano Olives ou le Garlic Knot, une pâte à pizza cuite à la perfection avec de l'ail confit et du thym.
Plats principaux
Les amateurs de soupe seront ravis par la Minestrone, un classique riche en saveurs de légumes frais. Les salades comme l'Arugula + Radicchio, agrémentée de câpres croustillantes et de vinaigrette citron-anchovy, offrent une fraîcheur incomparable. Pour quelque chose de plus copieux, le Milo Chopped Salad mélange pepperoni, mozzarella fraîche et vin vinaigrette pour un équilibre parfait.
Pizzas et pâtes
Dégustez la Margherita, une pizza classique à la mozzarella, sauce tomate, basilic et huile d'olive, ou explorez des créations comme la Zuckerman Asparagus, garnie de asperges grillées, citron et aioli. Les amateurs de pâtes seront comblés avec la Spring Ziti, riche en ail vert, ou la Bucatini alla Amatriciana, un classique italien aux saveurs épicées de chili et guanciale.
Desserts et boissons
Pour clôturer votre repas en beauté, explorez la sélection de desserts sucrés ou rafraîchissez-vous avec une boisson artisanale. Bien que non détaillée ici, la carte propose une variété de choix pour satisfaire toutes les envies après un repas copieux.
Offres spéciales
Profitez d'une ambiance chaleureuse dans cet établissement de Santa Monica, qui met en avant des ingrédients locaux et une cuisine authentique dans un cadre convivial. Réservez pour découvrir des spécialités saisonnières et profiter d'une expérience culinaire inoubliable.
