Découvrez le menu exceptionnel de 1 Kitchen by Chris Crary
Plongez dans une expérience culinaire inspirée de la ferme à la table, où chaque plat est préparé avec des ingrédients locaux, biologiques et soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur saveur authentique.
Entrées
- Avocado Toast : Toast de sourdough garni d'avocat, de tomates cerises et de microgreens, parfait pour une mise en bouche saine et savoureuse.
- Grilled Octopus : Poulpe grillé avec citron, persil, huile d'olive, une entrée raffinée et pleine de saveurs méditerranéennes.
- Kale Caesar Salad : Salade de kale et romaine, parsemée de parmesan, croûtons et d'une vinaigrette César, idéale pour une entrée fraîche et croustillante.
Plats principaux
- Miso-Glazed Salmon : Saumon glacé au miso, accompagné d'asperges et de quinoa, une option saine et riche en oméga-3.
- Grass-Fed Burger : Burger au bœuf nourri à l'herbe, garni de cheddar, laitue, tomate, cornichons dans un bun brioche, un classique revisité avec des ingrédients de qualité.
- Vegan Tacos : Tacos vegan aux tortillas de maïs, garnis de haricots noirs, avocat, salsa et coriandre pour une explosion de saveurs végétales.
Desserts
- Chocolate Lava Cake : Gâteau au chocolat noir fondant, servi chaud avec un cœur coulant, pour une fin de repas riche en intensité.
- Seasonal Fruit Sorbet : Sorbet aux fruits de saison, léger et rafraîchissant, parfait pour conclure un repas en douceur.
Boissons
Dégustez une sélection de boissons qui complètent parfaitement votre repas, comprenant des cocktails innovants, des vins locaux et des options sans alcool rafraîchissantes.
Offres spéciales
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