Menu du Sierra Mar Restaurant à Big Sur, Californie.
Une expérience culinaire exceptionnelle, mêlant saveurs locales et cuisine internationale dans un cadre idyllique au cœur de la nature.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec nos choix d'entrées savoureuses, parfaites pour éveiller vos papilles.
- Moules fumées avec paprika, ail et huile d'olive.
Plats principaux
Nos plats principaux allient fraîcheur et finesse, mettant en valeur des ingrédients locaux et saisonniers.
- Halibut du Pacifique avec légumes de saison, herbes et beurre.
Desserts irrésistibles
Laissez-vous tenter par nos douceurs sucrées, parfaites pour conclure votre repas en beauté.
- Soufflé au chocolat noir avec une texture légère et fondante.
Boissons
Découvrez notre sélection rafraîchissante de vins, cocktails et boissons sans alcool, idéale pour accompagner chaque étape de votre repas.
Plats spéciaux
Profitez de nos plats spéciaux, élaborés selon les saisons et mettant en valeur la richesse de la gastronomie locale.
- Plats saisonniers mettant en avant la richesse locale.





