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Avantages

San Diego

Paradisaea, located in La Jolla, CA, offers a contemporary Californian dining experience with tropical influences. The restaurant has received positive feedback for its ambiance, food quality, and service. Notably, it was added to the Michelin Guide's California selection in December 2023. ([sandiego.eater.com](https://sandiego.eater.com/2023/12/12/23998333/michelin-guide-paradisaea-bird-rock-restaurant-new-discoveries-san-diego-california?utm_source=openai))

Un joyau culinaire au cœur de La Jolla, Paradisaea est la destination incontournable pour les amateurs de gastronomie moderne aux influences tropicales.

Paradisaea se distingue par ses plats créatifs qui marient parfaitement la cuisine californienne contemporaine avec des touches tropicales, offrant une expérience sensorielle unique.

L'ambiance vibrante et le décor élégant de Paradisaea créent une atmosphère parfaite pour une soirée entre amis, un dîner romantique ou une célébration spéciale. La décoration stylée et l’atmosphère chaleureuse vous invitent à vous détendre et à profiter d’un moment inoubliable.

Paradisaea est ouvert du mercredi au dimanche, à partir de 16h, avec une fin de service variable selon la journée.

Vous pouvez réserver une table via OpenTable ou simplement pousser la porte pour une expérience culinaire exceptionnelle. Un stationnement dans la rue est disponible pour faciliter votre visite.

Quels sont les horaires d'ouverture de Paradisaea ?

Paradisaea est ouvert du mercredi au dimanche à partir de 16h, avec des horaires précis pouvant varier, alors n'hésitez pas à vérifier avant votre visite.

Oui, il est recommandé pour garantir votre place, mais les walk-ins sont aussi acceptés pour une expérience spontanée.

Oui, un stationnement dans la rue est disponible pour les clients de Paradisaea.

Plongez dans une aventure gastronomique à Paradisaea, un restaurant qui fusionne créativité, style et saveurs tropicales pour une expérience culinaire inégalée à San Diego.

North America

United States

Niché au cœur de San Diego, Paradisaea se distingue comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire raffinée et innovante. Ce restaurant, véritable joyau de la scène gastronomique californienne, offre une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour une escapade gourmande ou une soirée entre amis. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une décoration élégante mêlant touches modernes et éléments naturels, créant une atmosphère à la fois chic et conviviale.

Vivez une expérience culinaire inoubliable chez Paradisaea

Paradisaea : une expérience culinaire unique au cœur de San Diego

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbTZYNjZBRRAB&d=17924085&t=1

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A Truly Exceptional Dining Experience

From start to finish, this Michelin-starred restaurant delivered an unforgettable meal. For appetizers, we opted for the Potatoes 3 Way, Caesar Salad, and Cauliflower, and each dish was a standout in its own right. The potatoes were crispy yet tender, each preparation offering something different, while the Caesar Salad had an unexpected twist with vibrant, fresh flavors. The cauliflower, perfectly roasted, brought a surprising depth of flavor and a unique kick that was truly memorable.

For the mains, I ventured off the traditional path and tried the burger from the bar—one of the best I’ve ever had. Juicy, perfectly seasoned, and crafted with impeccable attention to detail. The scallops were flawlessly cooked, buttery and delicate, and paired beautifully with the accompanying ingredients. The ravioli was another highlight—pasta so fresh it practically melted in the mouth, with a delicate filling that balanced richness and lightness. Every dish felt thoughtfully curated, with flavors that complemented each other wonderfully.

Dessert was the Tarte Tatin, a beautiful finish to the meal. The caramelized apples were perfectly balanced with a flaky crust and just the right amount of sweetness. It was the kind of dessert that leaves you lingering at the table, savoring the last bite.

Overall, this restaurant exemplifies what true culinary excellence is all about—each dish is fresh, innovative, and bursting with flavor. Highly recommend for anyone looking to experience world-class dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILXVfc0J3EAE&d=17924085&t=1

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Was very excited about visiting this restaurant. The decor is very lovely and the atmosphere is good. The service is great but the food does not match the decor or the service or the money they are charging for it. We were highly disappointed, the drinks were less than average and the food is definitely not anything to call home about. The only thing that was good was the salad. Will not be returning unless the quality matches the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLWNtWURnEAE&d=17924085&t=1

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Finally had the chance to go here with my fiance. We've been wanting to go here since it was on the Michelin guide list. You may last minute reservations day of, and were able to get a high top reservation for 7:30pm.  I didn't realize the high tops are around the bar, and not in their proper dining hall, but it was still a nice, still intimate, but alive from the noise of the bar. We were debating to try the shift special tasting menu, but I wasn't feeling too adventurous, we decided just to order a number of share dishes to make her own tasting menu. We also ordered a couple of cocktails. I loved the concept of each cocktail named after a bird representing some similar characteristics. So cute and unique. And wow, the drinks were amazing! It's a fairly picky with my cocktail palette, and every drink we've tried they nailed it! We ordered the hoopoe and red reindeer (something like that, both tasty and refreshing mezcal drinks). As I mentioned we ordered a ton of food! We tried their goat cheese croquettes, their sourdough bread, their duck liver pate, they're Japanese Caesar salad, carrots, heliloom chicken and steak fritters.  Probably one of the best I'd look for a patties I've ever had! I would go back just for this! The goat cheese Croquettes were pretty basic, essentially if I'd goat cheese, nothing too special. I actually liked the lightly seasoned raw carrots that accompaned it even more. We were so stuffed that we couldn't have dessert but i would have loved to try! I guess I'll just have to come back and leave room for dessert!  Our server was also very attentive to making sure we got all our food out, have drinks we needed and constant water refills. I love the location, cuz it's one of the few nice dining restaurants in Bird Rock area. Highly recommend it, perfect for dinner date or night out with the friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNTZyNDB3RRAB&d=17924085&t=1

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Hip spot in Bird Rock.  This restaurant has all of the in vogue elements of an upscale dining experience including modern aesthetics, chic furniture, sharp wallpaper design, cute bathrooms, a fun logo, and a very creative and illustrative cocktail menu. Paradisea is the Latin family name for bird of paradise and they have done an amazing job building a cohesive thematic environment around that name.

The food is light, refreshing, and simple.  The salmon in particular was fresh, well cooked, and surrounded by a green herbal sauce that was outstanding.

The price point is quite high, especially when there are some other amazing restaurants nearby.  Especially since the food is quite simple from a prep standpoint, but realistically the higher cost is likely due to the interior design and location.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa29lQk5REAE&d=17924085&t=1

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Food poisoning from the oysters. The atmosphere, service and the vibes were pretty good. However, I ordered the kebabs at happy hour, which were not brought to me. The oysters alone caused me some of the worst food poisoning I’ve ever had. Other than that, nice servers.

Paradisaea, Restaurant incontournable à San Diego

Opened in September 2022, Paradisaea has quickly become a notable dining destination in La Jolla, recognized for its innovative cuisine and vibrant atmosphere.

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Née en septembre 2022, Paradisaea s'est rapidement imposée comme une destination culinaire incontournable à La Jolla, un quartier prisé de San Diego. Avec son ambiance vibrante et sa cuisine innovante, cet établissement a su captiver les amateurs de gastronomie locale et internationale.

Une année marquante pour Paradisaea a été 2022, année de son ouverture officielle. Dès ses débuts, le restaurant a attiré l'attention pour sa capacité à fusionner saveurs uniques et décor moderne, créant ainsi une expérience culinaire qui se démarque à San Diego.

L'année suivante, en 2023, Paradisaea a été honoré en étant ajouté à la sélection de la Guide Michelin pour la Californie, une reconnaissance prestigieuse qui souligne la qualité exceptionnelle de sa cuisine et son innovation constante.

A delightful escape awaits at Paradisaea, nestled along the vibrant stretch of La Jolla Boulevard in California's stunning coastal gem, La Jolla, San Diego. This restaurant offers not just a meal, but a culinary journey that captures the essence of Southern California's rich bounty, merging local flavors with a sprinkle of global influence. The atmosphere is as inviting as the tantalizing dishes, adorned with a fusion of modern décor and coastal charm—colorful accents and artful designs create an ambiance that whispers relaxation and delight. As ocean breezes waft through the open windows, guests are treated to breathtaking views of the sun setting over the Pacific, painting the sky in hues of orange and pink—a picturesque backdrop for any meal. The menu is an exquisite sampling of seasonal ingredients, featuring dishes that embrace freshness, showcasing everything from savory seafood to vibrant plant-based options, ensuring every palate finds its match. For those looking to savor the local lifestyle, Paradisaea is ideally located, making it a perfect pitstop after exploring La Jolla’s renowned attractions, such as the serene La Jolla Cove or the lush landscapes of Torrey Pines State Natural Reserve. It's not merely a place to dine; it's a celebration of culture and community, where every plate serves as a testament to California's culinary artistry. Whether you're enjoying a leisurely brunch under the sun or indulging in a sunset dinner, a visit to Paradisaea is destined to become an unforgettable highlight of your San Diego adventure, beckoning you to return time and again.

Paradisaea

Explore our curated selection of contemporary Californian dishes with tropical influences, featuring fresh seafood, innovative cocktails, and delectable desserts.

Pan Seared Scallops

Scallops

Hand Rolled Tagliatelle

Baked Alaska Flambé

Honey and Chamomile Crème Brûlée

Chocolate Mousse

Olive Oil Cake

Straus Milk and Honey Sundae

Affogato

Seasonal Ice Creams and Sorbets

Paradisaea Menu

Explorez notre sélection raffinée de plats californiens contemporains aux influences tropicales, mêlant fraîcheur marine, créations innovantes et desserts délectables.

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Découvrez notre menu en ligne pour plus de détails.

Commencez votre repas avec nos délicieuses options telles que des huîtres fraîches ou une salade de poulpe marinée, parfaites pour éveiller vos papilles.

Nos plats principaux mettent en valeur la mer avec des coquilles Saint-Jacques poêlées, servies avec des raisins muscat et du tarragon, ou nos pâtes fraîches roulées à la main, accompagnées de beurre noisette, de ciboulette et de caviar osetra.

Laissez-vous tenter par nos desserts sophistiqués comme le Baked Alaska Flambé, flambé au Grand Marnier, ou notre Crème Brûlée au miel et à la camomille, une douceur parfumée pour finir en beauté.

Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de cocktails innovants et de vins fins, ou rafraîchissez-vous avec nos sorbets de saison.

Huîtres fraîches et tartares de poisson.

Crème Brûlée au miel et à la camomille.

Découvrez Paradisaea à San Diego, un restaurant exceptionnel où saveurs exotiques et ambiance raffinée se rencontrent. Réservez votre expérience culinaire inoubliable !

Paradisaea à San Diego : Restaurant gastronomique en bord de mer

San Diego County

A curated dining experience led by Chef Jeff Armstrong, showcasing a selection of the restaurant's finest dishes.

Chef's Menu

A selection of desserts and after-dinner drinks to complement your meal.

After Dinner Bar Menu

Découverte gastronomique à San Diego avec Paradisaea.

Une expérience culinaire exclusive avec le menu du chef.

Le restaurant Paradisaea à San Diego offre une expérience gastronomique inoubliable, idéale pour les amateurs de cuisine raffinée. À ne pas manquer, le "Chef's Menu" à 125 USD, une sélection méticuleusement élaborée par le Chef Jeff Armstrong, mettant en lumière les meilleurs plats de l'établissement. Ce menu permet aux convives de découvrir une variété de saveurs exceptionnelles dans un cadre sophistiqué.

Détendez-vous avec le menu des desserts et boissons après le repas.

Après avoir dégusté les plats exquis du chef, les visiteurs peuvent profiter du "After Dinner Bar Menu" offert gratuitement, comprenant une sélection de desserts délectables et de boissons apéritives qui complètent parfaitement votre repas. Ce moment de détente est idéal pour prolonger l’expérience culinaire dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Menu du chef exclusif à 125 USD, une expérience culinaire haut de gamme.

Une carte de desserts et boissons offerte après le dîner pour prolonger votre expérience.

Vivez une aventure culinaire unique à San Diego dans un restaurant qui marie parfaitement innovation, saveurs et convivialité. Que vous soyez un gourmet à la recherche de nouvelles sensations ou simplement en quête d’un dîner exceptionnel, Paradisaea est l’adresse à ne pas manquer.

California

Découvrez Paradisaea à La Jolla, un restaurant étoilé Michelin offrant une cuisine innovante, des fruits de mer frais et une ambiance tropicale unique. Réservez dès aujourd'hui!

Expérience culinaire à La Jolla : Paradisaea, restaurant étoilé

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Conseils et itinéraires pour La Jolla : Guide pratique du voyage

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