Menu de Fleur De Lys à San Francisco : une expérience culinaire raffinée et authentique !
Situé au cœur de San Francisco, Fleur De Lys offre une carte exquise qui ravira les amateurs de cuisine française traditionnelle avec une touche contemporaine. Découvrez une sélection soigneusement élaborée de plats qui éveilleront vos papilles tout en vous transportant dans les plus belles régions de France.
Entrées délicates et savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées raffinées telles que la classique Soupe à l'oignon gratinée, riche en saveurs et parfaitement gratinée au fromage, ou laissez-vous tenter par le Tartare de saumon frais, délicatement assaisonné pour un équilibre parfait entre fraîcheur et caractère.
Plats principaux raffinés
Les plats principaux de Fleur De Lys sont une véritable célébration des saveurs françaises authentiques. Savourez le Canard à l'orange, un classique revisité avec une sauce onctueuse et fruitée, ou le Filet de bœuf sauce poivre, tendre et généreusement parfumé. Pour les amateurs de fruits de mer, le Saumon rôti aux herbes fines offre une combinaison délicate et saine.
Desserts gourmands
Ne manquez pas les desserts maison, qui concluent parfaitement votre repas. Le Fondant au chocolat, riche et moelleux, ainsi que la Tarte Tatin aux pommes caramélisées, sont des incontournables qui séduiront les plus gourmands.
Sélection de boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, Fleur De Lys propose une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque plat. Dégustez un verre de Bordeaux ou explorez les champagnes pour un moment festif. Côté boissons non alcoolisées, les cocktails maison et les infusions fraîches offrent des options rafraîchissantes et originales.
Spécialités du chef
- Canard à l'orange revisité – une interprétation moderne de ce plat classique, riche en saveurs et en texture.
- Soupe à l'oignon gratinée – préparation traditionnelle avec un gratin de fromage onctueux.
