Menu exquis du Mansion on Sutter à San Francisco :
Découvrez une expérience culinaire raffinée dans ce lieu d'exception à San Francisco. Le menu du Mansion on Sutter marie subtilement des saveurs innovantes et des classiques revisités, parfait pour les amateurs de gastronomie et les voyageurs exigeants.
Entrées raffinées
Laissez-vous tenter par une sélection d'entrées délicieuses qui éveilleront vos papilles. Chaque plat est préparé avec soin, combinant des ingrédients frais et de qualité.
- Soupe de courge musquée onctueuse, relevée d'une pointe de cannelle et de crème fraîche.
- Salade de quinoa croquante, garnie de légumes de saison et d'une vinaigrette citronnée.
- Tartare de saumon frais, agrémenté d'herbes fines et d'une touche de citron vert.
Plats principaux savoureux
Pour le plat principal, savourez des créations culinaires riches en goût, mettant en avant des produits locaux et des techniques modernes de cuisine.
- Filet de bœuf grillé à la perfection, accompagné de légumes rôtis et d'une sauce au vin rouge.
- Saumon poêlé, servi avec un risotto crémeux aux asperges et un filet de citron.
- Risotto aux champignons sauvages, parfumé à l'huile de truffe, pour une touche d'élégance.
Desserts gourmands
Terminez votre repas avec des douceurs qui raviront les amateurs de sucré, élaborées avec passion et créativité.
- Tarte tatin aux pommes caramélisées, servie tiède avec une boule de glace vanille.
- Mousse au chocolat noir intense, garnie d'éclats de noisettes grillées.
Boissons et spécialités maison
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons raffinées, allant des vins fins aux cocktails maison, en passant par des infusions exquises.
- Sélection de vins californiens, soigneusement choisis pour sublimer chaque plat.
- Cocktails signature préparés avec des ingrédients frais et des mélanges surprenants.
