Aperçu du Menu
Au cœur de San Francisco, Nopa se distingue par sa cuisine californienne axée sur les ingrédients frais et de saison. Le restaurant offre une ambiance animée sur deux niveaux, où les clients peuvent savourer des plats préparés au feu de bois, mettant en avant des saveurs authentiques et une approche culinaire créative. Grâce à un menu qui évolue quotidiennement, Nopa s'engage à utiliser des produits locaux, garantissant ainsi une expérience gustative unique à chaque visite.
Plats Signatures
- Burger Grillé au Bois : un hamburger juteux servi avec des frites croustillantes.
- Côte de Porc : une délicieuse côte de porc accompagnée de haricots d'été rôtis.
- Truite Fumée Maison : servie avec pain tomate et tomates Sungold.
- Frites Kennebec avec Aïoli aux Câpres et Estragon : un accompagnement incontournable.
Boissons et Accords
Nopa propose une sélection de cocktails inventifs qui complètent parfaitement ses plats. Les clients sont encouragés à discuter avec le directeur des vins pour découvrir des accords qui rehausseront leur expérience culinaire. Que ce soit une bière locale ou un vin soigneusement sélectionné, chaque boisson est choisie pour s'harmoniser avec les saveurs des plats.
Options Alimentaires
- Plats végétariens disponibles.
- Options sans gluten.
- Choix adaptés aux allergènes.
Recommandations du Chef
Le plat phare du chef est sans conteste le Burger Grillé au Bois, qui propose un mélange parfait de saveurs et de textures. Les clients ne devraient pas manquer la Truite Fumée Maison, qui est également un choix populaire. Chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant la qualité des ingrédients locaux.
Découvrez le Menu
Nopa invite tous les gourmets à découvrir sa cuisine moderne où chaque plat raconte une histoire de passion et de créativité. Que vous soyez en quête d'un dîner intime ou d'une soirée entre amis, l'ambiance vivante de Nopa promet une expérience culinaire mémorable.











