Aperçu du menu
Oma San Francisco Station propose une expérience omakase authentique, mettant en avant des ingrédients japonais de qualité. Le restaurant, situé à Japantown, se concentre sur des plats raffinés et un service attentionné, offrant une immersion dans la culture culinaire japonaise. Chaque plat est soigneusement préparé, respectant les traditions tout en intégrant des influences modernes.
Plats signatures
Découvrez les plats emblématiques d'Oma, chacun offrant une expérience gustative unique.
- Nozomi : 12 pièces de nigiri, 1 temaki, et soupe miso.
- Hikari : 8 pièces de nigiri, 1 temaki, et soupe miso.
- Kodama : 5 pièces de nigiri, 1 temaki, et soupe miso.
- Menu secret : 18 pièces de nigiri, 1 temaki, et soupe miso.
Boissons et accords
Oma propose une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat, incluant des sakés raffinés et des vins qui rehaussent les saveurs des mets.
Options diététiques
Oma propose des options pour les végétariens et les personnes ayant des allergies. Les plats peuvent être adaptés sur demande.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le menu Sakura, une expérience de 16 plats qui inclut des nigiri frais et des choix du chef.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience unique d'Oma San Francisco Station et réservez votre table dès maintenant pour une soirée inoubliable.





