Menu Prospect : une expérience culinaire innovante à San Francisco.
Découvrez une cuisine américaine contemporaine à Prospect, un restaurant qui marie savamment produits de saison, ingrédients locaux et créativité.
Entrées
Commencez votre repas avec des frites Prospect, des pommes de terre croustillantes servies avec une sauce aioli maison, parfaites pour partager ou pour une entrée savoureuse.
Plats principaux
Les plats principaux à Prospect mettent à l'honneur des ingrédients de saison et une cuisson parfaite. Essayez les coquilles Saint-Jacques poêlées, accompagnées d'un risotto onctueux, ou le côte de porc Heritage, relevée par un chili crunch, servie avec un jus savoureux et du guanciale croustillant.
Desserts
Clôturez votre repas avec le Frozen "Snickers" Bon Bon, une glace à la vanille garnie de confiture de mûre, caramel salé, et un chocolat fondant, pour une douceur irrésistible.
Boissons et spécialités
Vivez une expérience gustative complète avec notre sélection de plats, desserts et boissons, élaborés avec passion et créativité, mettant en avant les ingrédients locaux et la saison.
