Menu de Raavi North Indian Cuisine à San Francisco
Plongez dans une expérience culinaire authentique et moderne de la cuisine du nord de l'Inde à Raavi North Indian Cuisine, situé à San Francisco. Notre menu soigneusement élaboré vous invite à découvrir une variété d'entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons, chacun préparé avec des ingrédients frais et des épices traditionnelles.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec nos entrées variées qui éveillent les papilles. Le Papad, croustillant et préparé à base de lentilles, est parfait pour partager. Les Samosas offrent une farce généreuse de pommes de terre, pois et épices, tandis que les Kebabs, comme le Chicken Seekh et Lamb Seekh, combinent viandes hachées et épices aromatiques. Pour les aficionados de saveurs tandoori, nos Fish Tandoori au saumon mariné au yaourt et carom, Prawn Tandoori, ainsi que les classiques Chicken Tandoori et Assorted Tandoori Kebab sont des incontournables. Découvrez aussi le Chicken Momo, raviolis épicés, le Chilly Chicken relevé d'oignons et poivrons, ou le Chicken Leg Tandoori tendre et parfumé.
Plats principaux riches en saveurs
Explorez notre sélection de plats principaux qui marient tradition et diversité. Les amateurs de légumineuses apprécieront le Yellow Daal Tadka épicé au cumin, le Daal Makani onctueux ou le Chana Masala riche en pois chiches. Les options végétariennes incluent le Palak Paneer avec épinards et fromage cottage, Paneer Tikka Masala en sauce tikka, ou encore le Baingan Bharta à l’aubergine grillée. Pour les fans de viande, le Butter Chicken crémeux, le Chicken Korma ou le Lamb Rogan Josh aux piments rouges du Cachemire sont parfaits. Le Lamb Vindaloo ou le Chicken Vindaloo offrent une touche piquante relevée au vinaigre, tandis que le Gobhi Ghost marie agneau et chou-fleur avec finesse. Accompagnez ces plats d'un assortiment de pains traditionnels comme le Garlic Naan, le Keema Naan fourré ou le Roti au blé complet.
Desserts exquis
Terminez votre repas en douceur avec le Gulab Jamun, une délicieuse pâtisserie à base de lait, parfumée au safran et au miel, qui fond délicatement en bouche et ravit les amateurs de douceurs.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de boissons traditionnelles et spéciales qui complètent parfaitement les saveurs riches et épicées du menu.
- Entrées : Papad, Samosas, Chicken Seekh Kebab, Lamb Seekh Kebab, Fish Tandoori, Prawn Tandoori, Chicken Tikka Kebab, Assorted Tandoori Kebab, Chicken Momo, Chilly Chicken.
- Plats principaux : Yellow Daal Tadka, Chana Masala, Daal Makani, Palak Paneer, Paneer Tikka Masala, Butter Chicken, Chicken Korma, Lamb Rogan Josh, Lamb Vindaloo, Gobhi Ghost, Vegetable Biryani, Chicken Biryani, Lamb Biryani.
- Dessert : Gulab Jamun.
