Menu Overview
Rangoon Ruby Burmese Cuisine, situé à San Francisco, est un restaurant qui évoque la richesse de la cuisine birmane avec une touche moderne. Ce lieu décontracté se distingue non seulement par ses plats authentiques, mais aussi par son ambiance contemporaine et son bar tendance. Avec un menu élaboré qui met en avant des ingrédients frais et des recettes traditionnelles, Rangoon Ruby offre une expérience culinaire unique qui attire à la fois les habitants et les touristes.
Plats Signature
- Salade de Feuilles de Thé - Un mélange rafraîchissant de feuilles de thé birmanes, ail frit, et arachides, parfait pour commencer le repas.
- Nan Gyi Dok - Nouilles de riz épaisses servies dans une sauce de poulet à la noix de coco, un plat riche et savoureux.
- Curry de Poulet Rangoon - Un curry léger de cuisse de poulet, agrémenté de haricots jaunes pour une touche authentique.
- Samosa Salade - Des samosas végétariens croustillants servis avec une variété de légumes et une sauce tamarin.
Boissons et Accords
Rangoon Ruby propose une sélection de cocktails tiki exotiques qui complètent parfaitement les plats épicés de la cuisine birmane. Le bar tendance offre des choix de bière et de vin soigneusement sélectionnés qui s’accordent harmonieusement avec chaque plat.
Options Diététiques
- Végétarien
- Vegan
- Sans gluten
- Options amicales pour les allergènes
Recommandations du Chef
Pour une expérience inoubliable, le chef recommande d'essayer la Salade de Feuilles de Thé accompagnée d'un thé birman traditionnel. Ce mélange d'ingrédients frais et de saveurs audacieuses est un incontournable qui invite à découvrir la culture culinaire du Myanmar.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs riches et variées de Rangoon Ruby. Que ce soit pour un repas décontracté ou une occasion spéciale, ce restaurant vous propose une expérience mémorable avec des plats qui raviront tous les palais.
