Aperçu du Menu
Komeya No Bento, situé dans le quartier animé de Cow Hollow à San Francisco, incarne l'essence de la cuisine japonaise moderne. Avec un engagement envers des ingrédients frais et une présentation artistique, ce restaurant se spécialise dans les bentos qui allient tradition et innovation. Chaque plat est soigneusement élaboré pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Les plats emblématiques incluent le bento de saumon dans une sauce soja truffée et le bento de poulet katsu, tous deux préparés avec des ingrédients de qualité supérieure et une touche personnelle.
Plats Signatures
Les plats se distinguent par leur créativité et leur saveur. Voici quelques incontournables :
- Bento de Saumon dans une Sauce Soja Truffée : Saumon écossais frais, huile de truffe, et riz à sushi.
- Bento de Poulet Katsu : Croustillant et tendre, servi avec une sauce spéciale et du riz au furikake.
- Bento de Magret de Canard : Canard vieilli et assaisonné, accompagné de légumes frais.
Boissons et Accords
Komeya No Bento propose une sélection de boissons qui complètent parfaitement les plats. Les boissons à base de matcha, comme le Matcha Latte avec de la mousse de fromage salé, sont particulièrement populaires. Leurs recettes de matcha sont préparées avec soin pour garantir une texture crémeuse et un goût authentique.
Options Diététiques
Le restaurant prend en compte diverses préférences alimentaires :
- Options végétariennes
- Options sans gluten
- Plats adaptés aux allergies
Recommandations du Chef
Le Chef de Komeya No Bento met en avant des plats saisonniers qui reflètent la fraîcheur des ingrédients. Le Bento de Saumon est particulièrement recommandé, mariant le saumon frais avec une sauce au yuzu et à la truffe, une combinaison qui enchante les papilles.
Découvrez le Menu
Venez explorer les saveurs uniques de Komeya No Bento. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un pique-nique relaxant dans le parc voisin, vous trouverez ici un choix de bentos qui satisfera toutes vos envies.
