Menu de Shelby's Rooftop à San Francisco
Shelby's Rooftop, un restaurant situé au sommet du Canopy by Hilton à San Francisco, CA, offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur la ville. La philosophie culinaire de Shelby's repose sur une approche de gastropub, mettant en avant des ingrédients de qualité et une ambiance décontractée. Les influences de la cuisine américaine se mêlent à des touches contemporaines, créant un menu qui vise à séduire les amateurs de bonne nourriture tout en offrant un cadre agréable pour se détendre.
Plats Signatures
- Planche de fromages et charcuterie : Une sélection généreuse de fromages artisanaux et de charcuteries, parfaite pour partager.
- Poulet rôti entier : Un plat copieux, servi avec des accompagnements saisonniers, idéal pour deux personnes.
- Mousse au chocolat : Un dessert riche et crémeux, parfait pour les amateurs de chocolat.
- Crème brûlée : Un classique français, avec une croûte caramélisée croustillante et une crème onctueuse.
Boissons et Accords
Shelby's Rooftop propose une carte des boissons variée, incluant des cocktails artisanaux et une sélection de vins soigneusement choisis. Les cocktails, comme le classique Mojito ou des créations uniques, sont parfaits pour accompagner les plats du menu. Les clients peuvent également profiter de l'ambiance avec des boissons chaudes et des mocktails, adaptés à tous les goûts.
Options Diététiques
Le restaurant s'efforce d'accommoder divers régimes alimentaires. Des options végétariennes et véganes sont disponibles, ainsi que des plats sans gluten. Les clients ayant des allergies alimentaires peuvent informer le personnel, qui est formé pour répondre à leurs besoins spécifiques. Shelby's vise à offrir une expérience culinaire inclusive pour tous.
Recommandations du Chef
Les recommandations du chef incluent des plats saisonniers qui mettent en valeur les ingrédients locaux et frais. Les brunchs du dimanche sont particulièrement appréciés, avec une variété de choix qui surpassent souvent le menu du dîner. Les plats comme le poulet rôti et la planche de fromages sont des favoris parmi le personnel, qui recommande également d'essayer les desserts pour une touche sucrée à la fin du repas.
Découvrez le Menu chez Shelby's Rooftop
Venez vivre l'expérience culinaire unique de Shelby's Rooftop à San Francisco. Que vous souhaitiez savourer un repas décontracté avec des amis ou célébrer une occasion spéciale, le restaurant offre une atmosphère accueillante et une vue spectaculaire. Avec un menu qui allie qualité et créativité, Shelby's est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de la gastronomie dans un cadre exceptionnel. Réservez dès maintenant pour découvrir tout ce que Shelby's a à offrir.
