Menu du Deck at Island Gardens à Miami
Le Deck at Island Gardens est un restaurant situé à Miami, FL, offrant une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur la ville. La philosophie culinaire de l'établissement repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et de saison, inspirés par des influences italiennes, françaises et hawaïennes. L'accent est mis sur des plats raffinés et des cocktails créatifs, le tout dans une ambiance décontractée et élégante.
Plats Signatures
- Tartare de thon : Un mélange frais de thon mariné, servi avec des avocats crémeux et des condiments.
- Tour de fruits de mer : Une sélection de fruits de mer frais, présentée sur glace, parfaite pour partager.
- Pizza artisanale : Pâte faite maison, garnie de produits locaux et de fromages savoureux.
- Branzino grillé : Poisson entier grillé, servi avec des légumes de saison et une sauce légère.
- Ravioli aux poires : Ravioli faits maison, farcis de poires et servis avec une sauce crémeuse.
Boissons et Accords
Le Deck at Island Gardens propose une carte des vins soigneusement sélectionnée, ainsi qu'une variété de cocktails artisanaux. Les cocktails phares incluent des créations à base de Prosecco et d'Aperol, parfaits pour accompagner les plats de fruits de mer. Les clients peuvent également profiter de l'heure du coucher de soleil avec des cocktails à prix réduit, créant une atmosphère festive.
Options Diététiques
Le restaurant propose des options pour les végétariens et les personnes ayant des restrictions alimentaires. Des plats sans gluten sont également disponibles, et le personnel est formé pour répondre aux préoccupations concernant les allergènes. Les clients peuvent se renseigner sur les ingrédients pour s'assurer que leurs besoins diététiques sont respectés.
Recommandations du Chef
Les plats de saison sont souvent mis en avant, avec des spécialités qui changent régulièrement. Les recommandations du personnel incluent des plats comme le tartare de thon et la pizza artisanale, qui sont particulièrement appréciés des clients. Les desserts maison, comme les tartes aux fruits, sont également à ne pas manquer.
Découvrez le Menu au Deck at Island Gardens
Venez découvrir le menu du Deck at Island Gardens, où chaque plat est une célébration des saveurs et des ingrédients frais. Que vous souhaitiez passer une soirée romantique ou célébrer un événement spécial, ce restaurant offre une ambiance mémorable avec des vues spectaculaires sur Miami. Réservez votre table dès aujourd'hui et vivez une expérience culinaire inoubliable.
