Situé dans le quartier animé de Wynwood, Miami, Beaker & Gray était bien plus qu'un simple bar ou restaurant. C'était une expérience culinaire unique, célèbre pour sa cuisine d'inspiration globale et ses cocktails inventifs. Bien que fermé depuis le 30 juin 2024, il reste dans le cœur de nombreux locaux et touristes comme un lieu emblématique de la scène gastronomique de Miami.
Situé au cœur du quartier vibrant de Wynwood à Miami, Beaker & Gray a été un symbole de l'innovation culinaire et de la créativité en matière de cocktails. Ouvert en décembre 2015, ce restaurant et bar à cocktails a rapidement gagné en réputation grâce à son menu inspiré du monde entier et à ses boissons inventives qui ont séduit locaux et touristes.
Pendant près de neuf ans, Beaker & Gray a été un point de rencontre pour les amateurs de gastronomie et de mixologie, offrant une expérience unique qui mêlait influences globales et techniques modernes. L'établissement était reconnu pour son ambiance chaleureuse et son décor innovant, faisant de chaque visite une aventure sensorielle.
Malgré son succès et sa popularité, Beaker & Gray a fermé ses portes le 30 juin 2024, laissant derrière lui un héritage culinaire riche et une communauté de fidèles. Sa fermeture a marqué la fin d'une ère pour le quartier de Wynwood, mais son influence perdure dans la scène gastronomique de Miami.
Located at 2637 N Miami Ave in the vibrant Wynwood neighborhood of Miami, Beaker & Gray offers a globally inspired menu and inventive cocktails in a stylish, rustic setting. This establishment has garnered attention for its creative brunch offerings and exceptional service, making it a popular choice for locals and visitors alike.
With a focus on shared plates, each dish is crafted to highlight bold flavors and fresh ingredients, ensuring a memorable dining experience.
Beaker & Gray is not just about food; it’s about creating an atmosphere that encourages socializing and enjoyment.
- Globally inspired menu Inventive cocktails Trendy ambiance Exceptional service Pet-friendly outdoor seating
- Small portion sizes High noise levels Slightly overpriced
Beaker & Gray is perfect for friends looking to enjoy a lively night out, couples on a date, or anyone seeking a unique brunch experience.
- Reservations are recommended, especially on weekends. Street parking is available, but can be limited. Expect a vibrant atmosphere with music and lively conversations.
Beaker & Gray stands out as a trendy spot in Wynwood, offering a delightful mix of global flavors and a vibrant atmosphere. While it may have some drawbacks, such as high noise levels and small portions, the overall experience is enhanced by exceptional service and a creative menu. Whether you’re looking for a fun brunch or a lively dinner, this establishment is sure to impress.
