Michael's Genuine Miami
Découvrez l'essence de la cuisine américaine moderne à Miami avec le menu éclectique de Michael's Genuine. Ce restaurant célèbre pour son engagement envers les ingrédients locaux et frais propose une expérience culinaire qui marie finesse et saveurs authentiques, dans un cadre convivial et sophistiqué.
Entrées
- Aujourd'hui, dégustez nos huîtres Island Creek, une entrée rafraîchissante qui célèbre la fraîcheur de la mer.
Plats principaux
- Péton de porc croustillant, accompagné de kimchi et de peanuts écrasés — un plat riche en textures et saveurs audacieuses.
- Steak au poivre, un classique revisité avec un filet de 12 oz. de NY strip, servi avec une sauce au poivre piquante.
- Vito’s Stracciatella, une sélection fromagère aux saveurs délicates, agrémentée d'huile d'olive, de sel floconneux et de produits de saison.
Desserts
- Carrot Cake, un gâteau aux carottes moelleux avec un cœur de cheese, parfait pour finir sur une note sucrée et réconfortante.
Boissons
Complétez votre repas avec notre sélection de boissons soigneusement choisies, allant des vins locaux aux cocktails rafraîchissants, pour une expérience complète et équilibrée.
