Aperçu du menu
Le restaurant Hot Tin Roof, situé à Key West, propose une cuisine inspirée des saveurs locales et des influences caribéennes. Avec une vue imprenable sur l'océan, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de saison, mettant en avant la richesse des produits marins de la région. L'ambiance décontractée et chaleureuse en fait un lieu idéal pour savourer des plats raffinés tout en profitant d'un cadre idyllique.
Le menu se concentre sur des plats emblématiques qui célèbrent la cuisine locale, avec une attention particulière portée à la durabilité et à l'approvisionnement responsable.
Plats signatures
- Lobster Mac and Cheese : Un plat réconfortant alliant homard succulent et pâtes crémeuses, garni d'une sauce au fromage onctueuse. Sweet and Sour Crispy Brussels Sprouts : Choux de Bruxelles croustillants enrobés d'une sauce aigre-douce, parfaits pour commencer le repas. Key Lime Pie : Un dessert classique de Key West, avec une croûte de biscuit Graham et une garniture crémeuse au citron vert.
Boissons et accords
Le bar propose une sélection de cocktails artisanaux, de vins locaux et de bières artisanales. Les mixologues expérimentés créent des boissons qui complètent parfaitement les plats du menu, avec des accords savoureux qui rehaussent chaque bouchée. Ne manquez pas d'essayer le cocktail signature de la maison, qui allie des saveurs tropicales à une touche d'originalité.
Options diététiques
Hot Tin Roof propose des options pour tous les régimes alimentaires, y compris des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, permettant à chacun de profiter d'un repas en toute tranquillité. Le personnel est formé pour répondre aux besoins spécifiques des clients, garantissant une expérience culinaire agréable pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande de ne pas manquer le Lobster Mac and Cheese, particulièrement apprécié par les clients, ainsi que le Key Lime Pie, un incontournable pour les amateurs de desserts. Ces plats sont souvent mis en avant pour leur qualité et leur goût exceptionnel, faisant d'eux des choix parfaits pour une expérience culinaire mémorable.
Vivez le menu
Venez découvrir le menu du Hot Tin Roof à Key West, où chaque plat raconte une histoire et chaque bouchée est une célébration des saveurs locales. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous emporter par une expérience culinaire inoubliable.







