Menu du Little Bear à Atlanta : une expérience culinaire innovante et locale.
Découvrez le menu éclectique et sophistiqué du Little Bear, un restaurant renommé d'Atlanta qui marie créativité et ingrédients locaux de saison.
Entrées à savourer
- Soupe aigre-douce à la citrouille, vinaigre et épices, une entrée réconfortante et pleine de saveurs.
- Custard aux foie de poulet, œufs, crème et herbes, une mise en bouche raffinée.
- Les cornichons gras, vinaigre, épices, pour un apéritif croustillant et piquant.
- Tomate et pêche, une combinaison estivale rafraîchissante et parfumée.
- Salade de laitue avec vinaigrette tahini Benne, une entrée croquante et saine.
Plats principaux
- Prix fixe végétarien pour une personne, mettant en avant légumes de saison, grains et herbes, une option saine et colorée.
- XL viande du jour, sélection saisonnière servie avec des accompagnements, un plat robuste et savoureux.
- Steak haché de bœuf, œuf, herbes et épices, un classique revisité.
Desserts à ne pas manquer
- Crème brûlée, classique mais toujours irrésistible, avec sa croûte caramélisée.
- Custard à la crème, œufs, sucre et vanille, une douceur crémeuse et riche.
Boissons
- Une sélection de vins locaux et internationaux, cocktails artisanaux, et boissons non alcoolisées rafraîchissantes.
Offre spéciale
- Profitez du menu végétarien pour une expérience culinaire respectueuse de l’environnement et des saisons.
