Ceres Café Menu Overview
Ceres Café, situé dans le Chicago Board of Trade à Chicago, est un restaurant qui se concentre sur une cuisine américaine moderne. Avec une ambiance conviviale, il attire aussi bien les professionnels en pause déjeuner que les visiteurs à la recherche d'une bonne expérience culinaire. Le café met en avant des ingrédients frais et de saison, tout en offrant une variété de plats allant des sandwiches aux salades, en passant par des options de brunch.
Signature Dishes
- Crab Benedict : Un plat classique avec du crabe et des œufs pochés sur un muffin anglais, nappé de sauce hollandaise.
- Daisy Cutter Ale : Une bière artisanale locale, parfaite pour accompagner les plats du café.
- French Toast : Pain perdu servi avec des fruits frais et du sirop d'érable.
- Nachos : Une assiette généreuse de nachos garnis de fromage, guacamole et salsa.
- Breakfast Burrito : Un burrito copieux rempli d'œufs, de fromage et de légumes, idéal pour un brunch.
Beverages and Pairings
Ceres Café propose une sélection de boissons allant des cafés spéciaux aux cocktails classiques. Les cocktails comme le gin tonic et le vodka soda sont des choix populaires. Pour accompagner les plats, des bières artisanales et des vins locaux sont également disponibles, offrant une belle harmonie avec les saveurs des plats.
Dietary Options
Ceres Café s'engage à satisfaire divers régimes alimentaires. Des options végétariennes et véganes sont disponibles, ainsi que des plats sans gluten. Le personnel est formé pour répondre aux demandes d'allergènes, garantissant une expérience sûre pour tous les clients.
Chef Recommendations
Les plats recommandés par le chef incluent les spécialités de saison, comme le Crab Benedict et le Breakfast Burrito. Les clients apprécient également les soupes faites maison, qui changent quotidiennement. Les serveurs sont bien informés et peuvent suggérer des plats en fonction des préférences des clients.
Experience the Menu at Ceres Café
Venez découvrir le menu de Ceres Café, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Que vous soyez en quête d'un déjeuner rapide ou d'un brunch relaxant, le café propose une ambiance accueillante et des saveurs délicieuses. Ne manquez pas l'occasion de savourer des plats faits maison dans un cadre historique au cœur de Chicago.
