Menu de Gretel à Chicago

Gretel est un restaurant situé au 2883 W Armitage Ave dans le quartier de Logan Square à Chicago, IL. Ce gastropub se distingue par son ambiance conviviale et sa cuisine réconfortante, mettant en avant des bières artisanales uniques. L'établissement, ouvert depuis 2020, est le fruit du même équipe qui a créé Little Bad Wolf et Good Wolf, chacun avec sa propre approche culinaire. L'expérience gastronomique est tout aussi importante que la sélection de bières, offrant une atmosphère accueillante pour les repas en famille ou entre amis.

Plats Signatures

• Cocktail de crevettes : Un classique revisité, servi avec une sauce savoureuse.
• Humburger : Préparé avec des ingrédients frais, ce burger est un incontournable du menu.
• Queen cut de Prime Rib : Une pièce de viande de 16 onces, accompagnée de pudding Yorkshire et de crème de raifort.
• Ostré : Fraîchement servi, parfait pour les amateurs de fruits de mer.
• Pommes de terre écrasées : Accompagnement crémeux et réconfortant.
• Carottes grillées : Légèrement caramélisées, elles apportent une touche sucrée au repas.

Boissons et Accords

Gretel propose une large sélection de bières artisanales, parfaites pour accompagner les plats. Les cocktails sont également à l'honneur, avec des mélanges créatifs qui complètent les saveurs des mets. Les clients apprécient particulièrement l'accord entre les hamburgers et les bières blondes légères, tandis que les fruits de mer se marient bien avec des bières blanches ou des cocktails à base de gin.

Options Diététiques

Gretel s'efforce d'accommoder divers régimes alimentaires. Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles, et le personnel est formé pour gérer les allergies alimentaires. Les clients peuvent demander des substitutions pour s'assurer que leur expérience culinaire soit agréable et sécuritaire.

Recommandations du Chef

Le chef recommande souvent le cocktail de crevettes et le Prime Rib, qui sont des favoris parmi les clients. En saison, les plats à base de légumes frais sont mis en avant, offrant une expérience culinaire qui change avec les saisons. Les hamburgers sont également un choix populaire, souvent salués pour leur qualité et leur saveur.

Découvrez le Menu de Gretel

Venez découvrir le menu de Gretel à Chicago, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Que vous soyez en quête d'un bon repas entre amis ou d'une soirée décontractée, Gretel offre une expérience culinaire inoubliable. Avec une ambiance chaleureuse et un service attentif, vous serez ravi de chaque bouchée. Ne manquez pas l'occasion de savourer des plats délicieux et des boissons artisanales dans ce gastropub unique.