Menu de Modern Relish à Chicago

Modern Relish est un restaurant situé au 636 N Ashland Ave, Chicago, IL, qui célèbre la cuisine américaine avec une touche moderne. Inspiré par la tradition des célèbres stands de hot-dogs de Chicago, ce restaurant propose une expérience culinaire unique, alliant des plats classiques à des options végétariennes. Les propriétaires, Tony Pagliuca et Angela Villanueva, ont rénové l'espace tout en conservant l'équipe, offrant ainsi une atmosphère accueillante et conviviale. La carte met l'accent sur des hot-dogs de style Chicago, des hamburgers et des options végétariennes, le tout dans un cadre chaleureux.

Plats Signatures

• Hot-dog de style Chicago : Un hot-dog tout en viande de boeuf, garni de moutarde, oignons, relish, cornichons et piments.
• Italien de boeuf : Sandwich au boeuf italien sur pain français Turano, servi avec giardiniera chaude.
• Hamburger de boeuf : Burger classique avec ketchup, oignons grillés, moutarde, laitue, tomate et fromage américain.
• Sandwich au poulet pané : Poulet croustillant avec laitue, tomate et mayonnaise.
• Milkshake au chocolat : Milkshake de 16 oz fait maison, garni de crème fouettée.

Boissons et Accords

Modern Relish propose une sélection de boissons rafraîchissantes pour accompagner vos repas. Les milkshakes, en particulier le milkshake au chocolat, sont des choix populaires. Pour ceux qui préfèrent les boissons alcoolisées, le restaurant a également un permis de vente d'alcool, permettant de savourer une bière ou un cocktail avec votre plat.

Options Diététiques

Modern Relish prend en compte les besoins alimentaires variés de ses clients. Des options végétariennes sont disponibles, ainsi que des alternatives pour ceux qui suivent un régime sans gluten. Le personnel est formé pour répondre aux demandes d'allergènes, garantissant une expérience sûre et agréable pour tous.

Recommandations du Chef

Les plats recommandés par le chef incluent le hot-dog de style Chicago et l'italien de boeuf, qui sont des incontournables pour les amateurs de cuisine locale. Les clients sont également encouragés à essayer le milkshake au chocolat, parfait pour une touche sucrée après le repas. Les spécialités saisonnières, lorsque disponibles, ajoutent une dimension supplémentaire à l'expérience culinaire.

Découvrez le Menu chez Modern Relish

Venez découvrir le menu de Modern Relish, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Que vous soyez un amateur de hot-dogs ou que vous cherchiez une option végétarienne savoureuse, ce restaurant à Chicago a quelque chose à offrir à chacun. Ouvert du mardi au dimanche de 11h à 19h, Modern Relish est l'endroit idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté. Ne manquez pas l'occasion de goûter à ces délices culinaires!