Menu de Bandol Brasserie & Raw Bar dans le centre-ville de Chicago : une immersion culinaire franco-méditerranéenne.
Une expérience culinaire inspirée des côtes françaises du Sud.
Découvrez un menu qui mêle harmonieusement les saveurs françaises classiques et les influences méditerranéennes, dans une ambiance sophistiquée et chaleureuse au cœur de Chicago. La Bandol Brasserie & Raw Bar propose une sélection raffinée de plats qui raviront les gourmets en quête d’authenticité et de fraîcheur.
Entrées qui éblouissent les sens.
- Soupe à l’oignon à la française avec gratin de Gruyère.
- Plateau de fromages français variés, confiture de figues, noix épicées et fruits secs.
- Rémoulade de crabe avec céleri, pommes vertes et fenouil mariné.
- Pain et beurre saisonnier, un classique français simple mais délicieux.
- Escargots à la bourguignonne, beurre maître d’hôtel, pâte feuilletée et citron brûlé.
- Tartare de saumon fumé aux échalotes, câpres, huile d’olive, citron et avocat.
