Menu savoureux chez Bavette's Bar & Boeuf à Chicago
Entrées incontournables
Commencez votre expérience culinaire avec nos délicieuses entrées, telles que la salade de crabe farcie à l’avocat, une explosion de saveurs marines combinée à la douceur de l’avocat. La tour de fruits de mer, un assortiment d’huîtres, homard et crabe, est idéale pour partager. Pour une touche plus classique, le wedge salad, avec sa laitue iceberg croquante, bacon croustillant, fromage bleu et tomate juteuse, est un choix assuré.
Plats principaux
Nos plats principaux ravissent tous les amateurs de viande et de fruits de mer. Le filet mignon, tendre et juteux, est un incontournable, tout comme le ribeye dry-aged, qui offre une saveur intense et une texture parfaite. Pour les amateurs de plats plus copieux, le beef short ribs et les lamb chops sont des choix qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants. Les amateurs de fruits de mer apprécieront la tour de fruits de mer ou le crabe farci à l’avocat, pour un festin de saveurs.
Desserts délicats
Terminez votre repas avec la tarte au citron meringuée, un équilibre parfait entre acidité et douceur, ou optez pour un classique revisité, la tarte au citron. Ces desserts allient fraîcheur et gourmandise, parfaits pour clôturer une expérience culinaire exceptionnelle.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de boissons, comprenant des vins fins, des cocktails classiques, et des options sans alcool. Ne manquez pas notre spécialité, la tour de fruits de mer, idéale pour une dégustation conviviale ou pour célébrer une occasion spéciale.
