Menu délicieux du citizenM Chicago Downtown Hotel !
Découvrez une expérience culinaire raffinée dans le cadre moderne et convivial du citizenM Chicago Downtown. Notre menu soigneusement élaboré vous propose une sélection exquise qui saura satisfaire les goûts des visiteurs les plus exigeants. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de qualité, reflétant le dynamisme gastronomique de la ville de Chicago.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées délicates qui éveilleront vos papilles. Nos amuse-bouches sont parfaits pour partager ou pour une mise en bouche individuelle.
- Salade de roquette fraîche avec noix grillées et vinaigrette balsamique
- Soupe maison aux champignons sauvages et herbes fraîches
Plats principaux copieux
Pour le plat principal, laissez-vous tenter par des recettes qui marient tradition et modernité, préparées avec soin pour vous offrir des saveurs intenses et équilibrées.
- Filet de saumon grillé accompagné d’une purée de patate douce et légumes de saison
- Risotto crémeux aux champignons et parmesan affiné
Desserts gourmands
Finissez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts maison, alliant textures et saveurs pour un plaisir assuré.
- Tarte au citron meringuée à la texture légère et acidulée
- Mousse au chocolat noir intense avec une pointe de vanille
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons choisies pour harmoniser avec chaque plat. Des cocktails artisanaux aux vins soigneusement sélectionnés, il y en a pour tous les goûts.
- Cocktails maison aux saveurs innovantes
- Sélection de vins locaux et internationaux
Spécialités à ne pas manquer
Ne manquez pas nos plats signatures, conçus pour offrir une expérience unique et mémorable.
- Burger gourmet préparé avec du bœuf local, fromage fondant et sauce maison
- Pizza artisanale cuite au feu de bois avec garnitures fraîches et variées
