Millennium Hotel Knickerbocker Chicago : découvrez la carte raffinée et gourmande de notre restaurant
Au cœur de Chicago, le Millennium Hotel Knickerbocker vous invite à un voyage culinaire exceptionnel. Notre menu soigneusement élaboré met en valeur des plats gourmets, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une expérience élégante et savoureuse.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées raffinées qui éveillent les papilles. Parmi nos incontournables, savourez la salade César fraîchement préparée, le tartare de saumon délicat, ou encore la soupe à l'oignon gratinée, parfaite pour une introduction chaleureuse à votre dîner.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux du Millennium Hotel Knickerbocker Chicago incarnent l'excellence culinaire locale et internationale. Dégustez des classiques revisités comme le filet mignon tendre, le saumon grillé aux herbes fraîches, ou les pâtes artisanales accompagnées d'une sauce riche et onctueuse, conçues pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Desserts exquis
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts maison, véritables délices sucrés conçus pour ravir. Laissez-vous tenter par le fondant au chocolat intense, la tarte aux fruits de saison délicatement acidulée, ou la crème brûlée onctueuse, préparés avec soin pour une expérience mémorable.
Boissons raffinées
- Sélection de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
- Cocktails signatures, mélangeant tradition et créativité pour une expérience unique.
- Cafés et thés sélectionnés, parfaits pour accompagner votre pause gourmande.
Spécialités et recommandations
Découvrez nos plats spéciaux du chef, qui changent selon les saisons pour vous proposer des saveurs inédites et surprenantes. Chaque plat est conçu pour offrir un équilibre parfait entre innovation et respect des traditions culinaires, garantissant une expérience inoubliable lors de votre séjour.
