Découvrez le menu délicieux de Citrin Restaurant à Santa Monica !
Situé au cœur de Santa Monica, Citrin Restaurant offre une expérience culinaire incomparable qui ravira les gastronomes et les voyageurs en quête d’authenticité. Avec une sélection soigneusement élaborée, le menu met en avant des entrées savoureuses, des plats principaux exquis, des desserts gourmands, ainsi qu’une carte de boissons raffinées qui complètent parfaitement chaque repas.
Entrées délicates
Commencez votre aventure gustative avec des entrées qui éveillent les papilles. Chaque plat d’entrée est conçu pour offrir un équilibre parfait entre fraîcheur et saveurs intenses, idéal pour partager ou savourer seul.
- Tartare de saumon revisité avec des herbes fraîches et une pointe d'agrumes.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux de Citrin combinent une cuisine inventive et des ingrédients locaux d’exception. Chaque création culinaire est une invitation au voyage, avec des textures et des goûts parfaitement orchestrés.
- Filet mignon grillé accompagné d'une sauce au vin rouge et légumes de saison.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages et parmesan affiné.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas en beauté avec des douceurs qui ravissent les sens. Les desserts de Citrin sont un hommage à la gourmandise, mêlant textures fondantes et saveurs délicates.
- Mousse au chocolat onctueuse avec une touche de framboise fraîche.
Boissons raffinées
Complétez votre expérience culinaire avec une sélection de boissons soigneusement choisies, incluant des vins fins, des cocktails artisanaux, et des options sans alcool qui accompagnent parfaitement chaque plat.
Spécialités de la maison
- Tartare de saumon revisité - Un incontournable du menu, alliant fraîcheur et créativité pour une entrée légère et savoureuse.





