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Avantages

New York

Maestro Pasta is highly praised for its authentic Italian cuisine, fresh pasta, and unique ambiance featuring swing seating. The staff is noted for their warmth and attentiveness, enhancing the overall dining experience.

Maestro Pasta : une escapade culinaire italienne au cœur de New York

Maestro Pasta, situé au cœur de New York, est bien plus qu'un simple restaurant : c'est une véritable expérience culinaire italienne qui séduit aussi bien les amateurs de pâtes que les aventuriers gastronomiques. Avec ses sièges swing et son ambiance chaleureuse, chaque repas devient une fête authentique. La cuisine propose une variété de pâtes fraîches, dont des options sans gluten, pour satisfaire toutes les envies et restrictions alimentaires.

Découvrez l'expérience authentique de la cuisine italienne à New York

Maestro Pasta est ouvert du lundi au jeudi et le dimanche de 12h00 à 22h30, ainsi que les vendredis et samedis jusqu'à 23h00. La soirée s'anime notamment avec de la musique live certains soirs, notamment les jeudis et dimanches, pour une ambiance encore plus vibrante. Les amoureux de la gastronomie peuvent également profiter de pâtes sans gluten, parfaites pour un régime sans gluten ou des allergies.

Q : Quels sont les horaires d'ouverture de Maestro Pasta ? R : Du lundi au jeudi et le dimanche, de 12h00 à 22h30, et le vendredi et samedi jusqu'à 23h00.

Q : Y a-t-il de la musique live à Maestro Pasta ? R : Oui, de la musique live est proposée certains soirs, notamment les jeudis et dimanches, pour une atmosphère encore plus dynamique.

Q : Maestro Pasta propose-t-il des options sans gluten ? R : Absolument, des pâtes sans gluten sont disponibles pour ceux qui ont des restrictions alimentaires ou des allergies.

North America

United States

Niché au cœur de New York, Maestro Pasta offre une immersion dans l'univers de la cuisine italienne authentique, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de passion. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et conviviale invite les visiteurs à découvrir une palette de saveurs riches et raffinées, parfaites pour les amateurs de gastronomie et de découvertes culinaires.

Maestro Pasta : une expérience culinaire authentique au cœur de New York

Parmi les plats phares, le Ravioli de la maison, farci d’un mélange délicat de ricotta et d’épinards, est une véritable explosion de saveurs, servi avec une sauce tomate maison, riche et parfumée. Le Spaghetti Carbonara, préparé selon la recette traditionnelle, offre une texture parfaitement al dente, agrémentée d’un œuf crémeux et de morceaux de pancetta croustillante. Pour accompagner votre repas, ne manquez pas leur sélection de vins italiens, soigneusement choisis pour sublimer chaque bouchée.

Maestro Pasta ne se contente pas de servir des plats délicieux, il raconte aussi une histoire. Fondé par des passionnés de la cuisine italienne, cet établissement a été conçu comme un hommage à la tradition culinaire transalpine, tout en y apportant une touche moderne. Saviez-vous que la recette de leur pâte est transmise de génération en génération, avec un soin particulier à chaque étape pour garantir une texture parfaite et un goût authentique ?

Une plongée dans l’histoire et la culture italienne

Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou simplement à la recherche d’un endroit convivial pour savourer un bon repas, Maestro Pasta est l’adresse incontournable à New York. Venez découvrir la richesse de ses saveurs, laissez-vous séduire par l’ambiance chaleureuse et partagez votre expérience avec vos proches. N’attendez plus pour vivre une aventure culinaire authentique et mémorable dans la Grosse Pomme.

Narrow Italian eatery with counter-service offering organic pasta, housemade sauces & classic sides.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaTVQMWtnRRAB&d=17924085&t=1

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The Funghi pasta was the best cream-based pasta I’ve ever had. The noodles were perfectly firm, which felt authentic, and the mushroom sauce was amazing. It wasn’t too salty or heavy, but had a beautifully balanced, creamy flavor. The Bolognese pasta was good as well. I didn’t like the fried artichoke—it was so oily that it felt like I was eating fried oil with a bit of artichoke on top. Every bite was overwhelmed by the oil and a thick layer of fried batter. The server was very friendly, and the atmosphere was suitable for a relaxed date.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQLWJmdTN3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing, just amazing, came here for my birthday.

Beautiful experience, our server was amazing - Filipo⭐️
Food was amazing, cocktails were really good.

Music was good, not to loud.
Homemade pasta, italian spirit, beautiful!

They even got me a gift for my birthday (photos)
this was really amazing.
Coming back for sure! 🥰

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Pasta is so fresh and perfectly cooked. Service was great. Cocktails were delicious. Atmosphere is so beautiful! Ask to sit at the swing-chair booths for something out of the ordinary! The only downside is the price 😅. Would definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmemEyelhREAE&d=17924085&t=1

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Atmosphere was great upon entry, lots of seating options. Really loved the swing benches. Our waiter had an Italian accent, which was cool. Menu was via QR code.

Fried artichokes were delicious, like a fancy blooming onion. The wine, chianti, was great and served in appropriate glassware. Our pasta dishes were fresh and perfectly cooked, with excellent sauces. When we asked for parmesan, they provided a neat little grind your own grater, hadn't seen that style before. Our waiter talked us into ordering the tiramisu saying it was better than his grandmother's etc, we thought it was just good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQaW8yWU9nEAE&d=17924085&t=1

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This was the worst truffle pasta I have ever eaten. Dry, no creamy taste at all and one slide of truffle for $32. Are you seriously guys? Also the service is just zero. I left a whole pasta, asked for the bill, nobody  asked me why I didn’t finish it and whether I liked everything. They just brought the bill with a dissatisfied face. This is not acceptable in customer service. Don’t  waste your time and money in this place . Does not deserve a single star, I put them only because Google does not allow me to publish a review.

P.S
The best truffle pasta is at Eataly NYC , I highly recommend it, especially if you want to enjoy your food for the same price , maybe cheaper 😉

Maestro Pasta : Restaurant Italien Authentique à New York

Maestro Pasta is a beloved Italian restaurant located in the heart of Greenwich Village, New York City. Known for its fresh, house-made pasta and authentic dishes from the Emilia Romagna region, it offers a unique dining experience with swing seating and an open kitchen concept.

histoire de maestro pasta à new york city

au cœur de greenwich village, maestro pasta est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Fondé en 2018, ce restaurant se distingue par ses pâtes fraîches faites maison et son ambiance conviviale.

Depuis sa création, maestro pasta n'a cessé d'innover et d'élargir son offre pour satisfaire sa clientèle. Voici les moments forts de son histoire : 

les événements clés de l'histoire de maestro pasta

2018 : fondation de maestro pasta dans le quartier vibrant de Greenwich Village.

2020 : introduction des sièges oscillants pour une expérience de dîner innovante.

2022 : élargissement du menu avec des options de pâtes sans gluten, répondant à une demande croissante pour des aliments plus sains.

maestro pasta offre un voyage culinaire à travers la région d'Émilie-Romagne, célèbre pour ses traditions gastronomiques riches et ses ingrédients de qualité supérieure.

Ce lieu emblématique à New York propose une gamme variée de pâtes fraîches, notamment des classiques comme les tagliatelles, les tortellinis et les pappardelles, préparées selon des recettes traditionnelles qui respectent l'authenticité italienne.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Maestro Pasta is a narrow Italian eatery located in Manhattan, offering organic pasta, housemade sauces, and classic sides in a charming atmosphere. The restaurant features handmade pasta and a well-curated selection of wines, making it a must-visit for Italian cuisine lovers.

Maestro Pasta

Live Music

Reservable

Serves Coffee

Outdoor Seating

Maestro Pasta is a narrow Italian eatery located at 102 MacDougal Street in Manhattan, New York. It offers a delightful selection of organic pasta, housemade sauces, and classic sides, all served in a warm and inviting atmosphere.

Explore our authentic Italian dishes crafted with fresh, high-quality ingredients.

Bolognese

Boscaiola

Cacio e Pepe

Taglieri Prosciutto e Parmigiano

Parmacrudo

Tiramisu

Our Menu

Discover Maestro Pasta, a charming Italian eatery on MacDougal Street in New York offering a delightful menu brimming with fresh, house-made pasta and traditional flavors. Savor authentic Italian classic dishes crafted with organic ingredients in a warm and inviting atmosphere perfect for relaxed dining.

Begin your meal with expertly curated starters that set the tone for an Italian feast. The Taglieri Prosciutto e Parmigiano features a sophisticated blend of saffron, celeriac puree, black pudding, and ham, offering a rich and savory introduction. Meanwhile, the Parmacrudo presents a fresh combination of prosciutto di Parma Pio Tosini, peppery arugula, Parmigiano Reggiano, and creamy mozzarella, balancing delicate flavors and textures.

The mains at Maestro Pasta highlight the art of homemade Italian pasta with sauce combinations that satisfy every craving. Dive into the hearty Bolognese, featuring a robust beef meat sauce paired with your choice of pappardelle or fettuccine, delivering a classic Italian comfort. For a creamier delight, the Boscaiola blends porcini mushrooms and meat in a luscious creamy sauce over perfectly cooked pappardelle or fettuccine. The Cacio e Pepe offers a more minimalist yet flavorful experience, combining sharp pecorino romano cheese and freshly cracked black pepper with delicate tonnarelli pasta for a timeless Roman favorite.

Complete your meal with the quintessential Italian dessert, Tiramisu. This sweet treat layers delicate ladyfingers soaked in espresso with rich mascarpone cream and a dusting of cocoa powder, perfectly balancing bitterness and sweetness to end your dining experience on a high note.

Maestro Pasta also offers a curated selection of drinks including fine wines, craft beers, and expertly mixed cocktails to perfectly complement the flavors of your meal. The establishment’s warm and inviting atmosphere, combined with attentive service, makes it a top pick for enjoying Italian cuisine in New York’s vibrant Manhattan neighborhood.

 including Bolognese, Boscaiola, and Cacio e Pepe showcasing fresh, homemade pasta with rich traditional sauces.

 with prosciutto, Parmigiano, and creative elements like saffron and celeriac puree.

 Tiramisu made with authentic ingredients for a perfect sweet finish.

 featuring wines, cocktails, and beers to enhance your dining experience.

Découvrez Maestro Pasta à New York : une expérience culinaire harmonieuse avec des pâtes fraîches et saveurs authentiques. Réservez votre escapade gourmande maintenant !

Maestro Pasta à New York : Cuisine italienne authentique

New York County

Daily made fresh pasta from scratch, following real Italian recipes.

Fresh Pasta

Crunchy focaccias served with various toppings.

Focaccia

Signature fried dough from Emilia Romagna, served with cheese or imported prosciutto.

Torta Fritta

Maestro Pasta à New York : un voyage culinaire en Italie.

Découvrez Maestro Pasta, un véritable bijou culinaire au cœur de New York, où vous pouvez savourer des spécialités italiennes authentiques sans quitter la ville.

Maestro Pasta propose une sélection exquise de plats artisanaux, tels que des pâtes fraîches faites maison chaque jour selon de véritables recettes italiennes, garantissant fraîcheur et saveur.

Ne ratez pas la focaccia croustillante, accompagnée de garnitures variées, ou la Torta Fritta, un délice frit de la région d’Émilie-Romagne, servi avec du fromage ou du prosciutto importé.

Manhattan

Découvrez Maestro Pasta à Greenwich Village, New York, pour ses pâtes fraîches, son ambiance swing et ses plats authentiques d'Emilia Romagna. Réservez maintenant!

Maestro Pasta NYC: Cuisine italienne authentique et ambiance unique

Profitez d'une expérience culinaire unique à Maestro Pasta, Greenwich Village, avec ses pâtes maison, son menu gluten-free et son ambiance conviviale. Réservez aujourd'hui!

Découvrez Maestro Pasta New York: Pâtes maison et ambiance swing

Maestro Pasta est le lieu idéal pour déguster des plats italiens authentiques, profiter de swing seats, et vivre une expérience culinaire exceptionnelle à Manhattan. Réservez vite!

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