Menu d'Uncle Paulie's à Bronx, NY
Uncle Paulie's est un restaurant péruvien situé à Bronx, NY, qui se spécialise dans des plats authentiques et savoureux. Avec une ambiance décontractée, ce restaurant met l'accent sur des ingrédients frais et des recettes traditionnelles. L'influence péruvienne se reflète dans chaque plat, offrant une expérience culinaire riche en saveurs et en culture. Les clients apprécient particulièrement la qualité des repas à des prix abordables, faisant d'Uncle Paulie's une destination prisée pour les amateurs de cuisine latino-américaine.
Plats Signatures
- Poulet Rôti : Un poulet juteux et tendre, servi avec du riz et des haricots noirs.
- Ceviche Mixto : Un mélange de fruits de mer marinés, frais et savoureux, typique de la cuisine péruvienne.
- Sopa de Pollo : Une soupe réconfortante au poulet, parfaite pour un repas léger.
- Lomo Saltado : Un plat de bœuf sauté avec des oignons et des tomates, servi avec des frites.
- Tacos de Poisson : Des tacos garnis de poisson frais et de salsa, offrant une touche mexicaine.
Boissons et Accords
Uncle Paulie's propose une sélection de boissons qui complètent parfaitement les plats. Les clients peuvent choisir parmi des sodas traditionnels, des jus de fruits frais, et des cocktails péruviens comme le Pisco Sour. Pour les amateurs de vin, des options de vins argentins et chiliens sont disponibles, offrant des accords idéaux avec les plats de viande et de fruits de mer.
Options Diététiques
Uncle Paulie's s'engage à accueillir tous les clients, y compris ceux ayant des restrictions alimentaires. Des options végétariennes et véganes sont disponibles, ainsi que des plats sans gluten. Le personnel est formé pour répondre aux besoins spécifiques des clients concernant les allergènes, garantissant une expérience culinaire sûre et agréable.
Recommandations du Chef
Les recommandations du chef incluent des plats saisonniers qui mettent en avant les ingrédients frais du marché. Le poulet rôti est un incontournable, souvent recommandé par le personnel pour sa tendreté et sa saveur. Les clients sont également invités à essayer le ceviche, qui est souvent décrit comme l'un des meilleurs de la région. Les spécialités du jour varient, offrant toujours quelque chose de nouveau à découvrir.
Découvrez le Menu chez Uncle Paulie's
Venez découvrir le menu d'Uncle Paulie's à Bronx, NY, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de passion culinaire. Que vous soyez un amateur de cuisine péruvienne ou que vous souhaitiez simplement savourer un bon repas, Uncle Paulie's offre une expérience unique à un prix abordable. Ne manquez pas l'occasion de déguster des plats savoureux dans une ambiance conviviale.







