Une escapade culinaire japonaise à New York chez Tonchin
Vivez une expérience culinaire japonaise authentique au cœur de New York grâce à Tonchin, un restaurant emblématique qui marie tradition et modernité. Laissez-vous séduire par un menu riche en saveurs, proposant des plats iconiques comme nos ramen faits maison, soigneusement élaborés pour transporter vos papilles en Asie en un instant.
Nos entrées délicieuses
Commencez votre repas avec nos savoureuses entrées, telles que Edamame parfumé à la basilic, les Shishito légèrement grillés avec une touche d'umami, ou encore notre rafraîchissante salade de concombre agrémentée d'oignon et de shiso. Pour une touche plus audacieuse, optez pour le Kimchi Mushroom, une fusion parfaite de champignons oyster et de kimchi, ou nos buns exclusifs comme les Tsukune Buns, préparés avec du poulet et du porc hachés, servis avec une salade maison.
Plats principaux pour tous les goûts
Découvrez notre sélection de ramen, un pilier de la cuisine japonaise. Le Tokyo Tonkotsu Ramen, avec ses nouilles faites maison et son bouillon de porc Tonkotsu, vous réchauffera. Pour ceux qui aiment relever le défi, notre Spicy Tan Tan Ramen, garni de porc haché, de miso, de piment, et de noix de cajou, offre une explosion de saveurs épicées. Nos autres options incluent le Smoked Dashi Ramen, enrichi de poissons fumés et de coquillages, ainsi que le Miso Ginger Ramen, une version végétalienne avec un bouillon miso épicé à la gingembre, agrémentée de légumes et de soja.
Les desserts pour finir en douceur
Terminez votre repas avec nos douceurs, notamment une sélection de buns sucrés et moelleux, ou nos desserts japonais traditionnels revisités. Pour une touche finale authentique, essayez nos Mochi glacés ou nos dorayaki farcis à la pâte de haricots rouges, parfaits pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Boissons et cocktails
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de boissons, allant des sakés traditionnels aux bières japonaises, en passant par une variété de cocktails innovants. Nos options sans alcool, comme les infusions de thé japonais, complètent parfaitement votre expérience culinaire.
Offre spéciale
Profitez de notre menu dégustation pour découvrir une variété de plats japonais authentiques, parfaitement équilibrés pour une expérience gastronomique complète. Chaque plat est préparé avec soin pour offrir un voyage culinaire inoubliable.
