Lantern Menu Overview
Le Lantern, un restaurant thaïlandais situé à Brooklyn, New York, offre une expérience culinaire unique qui marie tradition et modernité. Avec une ambiance décontractée, ce restaurant met l'accent sur des plats thaïlandais authentiques, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. L'influence asiatique se reflète dans chaque plat, créant une harmonie de saveurs qui ravit les convives. Les critiques louent souvent la qualité des plats et le service attentif, ce qui en fait une destination prisée pour les amateurs de cuisine thaïlandaise.
Signature Dishes
- Pad Thai : Un classique thaïlandais, ce plat de nouilles est préparé avec des crevettes et servi avec des œufs brouillés.
- Curry Rouge avec Tofu : Un plat épicé et savoureux, parfait pour les amateurs de curry.
- Riz Frit à l'Ananas : Un mélange sucré-salé, idéal pour ceux qui aiment les plats fruités.
- Rouleaux de Printemps Croquants : Une entrée croustillante, servie avec une sauce plommon.
- Kee Mao (Nouilles ivres) : Des nouilles sautées avec une variété de légumes et d'épices, offrant une explosion de saveurs.
Beverages and Pairings
Le Lantern propose une sélection de boissons qui complètent parfaitement les plats. Les convives peuvent choisir parmi une variété de thés thaïlandais, de vins et de cocktails. Les cocktails comme le Turquoise Breeze sont particulièrement appréciés pour leur fraîcheur. Pour accompagner un curry, un vin blanc léger est recommandé, tandis qu'un cocktail fruité peut bien se marier avec des plats plus épicés.
Dietary Options
Le Lantern s'engage à accueillir tous les convives, avec des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les plats peuvent être adaptés pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques, et le personnel est formé pour gérer les allergies alimentaires. Cela permet à chacun de profiter d'un repas sans souci.
Chef Recommendations
Les recommandations du chef incluent des plats saisonniers qui mettent en avant les ingrédients frais et locaux. Les Curry Puffs et le Boeuf Basilic sont souvent cités comme des incontournables. Les serveurs sont également heureux de partager leurs choix personnels, assurant une expérience culinaire mémorable.
Experience the Menu at Lantern
Venez découvrir le menu du Lantern à Brooklyn, où chaque plat raconte une histoire de tradition culinaire thaïlandaise. Que vous soyez un habitué ou un nouveau visiteur, le Lantern promet une expérience gastronomique inoubliable. Avec des plats savoureux et un service amical, c'est l'endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner. Ne manquez pas l'occasion de savourer ces délices thaïlandais et réservez votre table dès aujourd'hui!
