Menu de Steve's 9th Street Market à Staten Island
Steve's 9th Street Market, un restaurant situé à Staten Island, NY, propose une expérience culinaire unique qui met en avant des ingrédients frais et locaux. La philosophie culinaire de ce lieu repose sur l'authenticité et la simplicité, inspirée par les traditions culinaires françaises. Le menu reflète une passion pour la gastronomie, en offrant des plats qui célèbrent les saveurs classiques tout en intégrant des touches modernes.
Plats Signatures
- Boeuf Bourguignon : Un ragoût de bœuf mijoté lentement dans du vin rouge, accompagné de légumes de saison.
- Tarte Tatin : Une tarte aux pommes caramélisées, servie chaude avec une boule de glace à la vanille.
- Coq au Vin : Poulet braisé dans du vin rouge avec des champignons, lardons et oignons perlés.
- Ratatouille : Un mélange de légumes méditerranéens, mijotés avec des herbes de Provence.
Boissons et Accords
Steve's 9th Street Market propose une sélection de vins français soigneusement choisis pour accompagner les plats. Les cocktails artisanaux, comme le Kir Royale, sont également disponibles, offrant une touche rafraîchissante. Les clients peuvent également déguster des boissons non alcoolisées, y compris des limonades maison et des thés glacés.
Options Diététiques
Le restaurant s'engage à accueillir tous les clients, avec des options végétariennes et véganes disponibles. Des plats sans gluten peuvent être demandés, et le personnel est formé pour gérer les allergies alimentaires, garantissant une expérience sûre et agréable pour tous.
Recommandations du Chef
Les spécialités saisonnières, comme les asperges printanières et les plats à base de truffes, sont fortement recommandées. Le chef suggère également d'essayer les plats du jour, qui mettent en valeur les ingrédients les plus frais du marché. Les recommandations du personnel incluent souvent des classiques revisités qui surprennent et ravissent les clients.
Découvrez le Menu de Steve's 9th Street Market
Venez découvrir le menu de Steve's 9th Street Market à Staten Island, où chaque plat raconte une histoire à travers des ingrédients de qualité et des recettes traditionnelles. Que vous soyez amateur de cuisine française ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire mémorable, ce restaurant vous invite à savourer des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
