Menu de Tru Astoria à Jersey City, NJ
Tru Astoria est un restaurant à Jersey City, NJ, qui offre une expérience culinaire unique inspirée de la cuisine méditerranéenne et latino-américaine. Avec une ambiance décontractée, ce lieu est parfait pour se retrouver entre amis ou en famille. La philosophie culinaire de Tru repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et de saison, mettant en avant des plats savoureux qui ravissent les papilles. Que ce soit pour un brunch ensoleillé ou un dîner en soirée, Tru Astoria s'engage à offrir une expérience mémorable à ses clients.
Plats Signature
- Oeufs Bénédicte au crabe : De généreuses galettes de crabe surmontées d'un œuf poché, accompagnées de pommes de terre rissolées.
- Frittata : Un mélange savoureux d'œufs et d'ingrédients frais, servi avec des salades.
- Sangria rouge : Une boisson rafraîchissante, idéale pour accompagner les repas en été.
- Pizza maison : Préparée avec des ingrédients de qualité, croustillante et délicieuse.
- Falafel : Un incontournable méditerranéen, servi avec des sauces et des légumes frais.
Boissons et Accords
Tru Astoria propose une carte de boissons variée, incluant des cocktails artisanaux et des vins soigneusement sélectionnés. Les cocktails comme la sangria et le martini sale sont des choix populaires. Les clients apprécient également les options de café, notamment le freddo espresso, parfait pour terminer un repas ou pour une pause café l'après-midi. Les serveurs sont formés pour recommander des accords mets et vins, assurant une expérience gastronomique harmonieuse.
Options Diététiques
Tru Astoria prend en compte les besoins alimentaires de ses clients. Des options végétariennes et véganes sont disponibles, ainsi que des plats sans gluten. Le personnel est attentif et prêt à répondre aux demandes spécifiques concernant les allergies alimentaires, garantissant une expérience sûre et agréable pour tous.
Recommandations du Chef
Le chef recommande d'essayer les plats de saison qui mettent en avant des ingrédients locaux et frais. Les brunchs sont particulièrement populaires, avec des plats comme l'omelette aux épinards et au fromage suisse, ainsi que des crêpes délicieuses pour le dessert. Les clients sont également encouragés à goûter les spécialités du jour, qui changent régulièrement pour refléter les produits disponibles.
Découvrez le Menu chez Tru Astoria
Venez vivre une expérience culinaire inoubliable chez Tru Astoria à Jersey City, NJ. Que vous soyez en quête d'un brunch relaxant ou d'un dîner animé, le restaurant offre une ambiance conviviale et une cuisine de qualité. Avec un menu varié et des options pour tous les goûts, Tru Astoria est l'endroit idéal pour se retrouver et savourer de délicieux plats. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un voyage culinaire méditerranéen et latino-américain.







