Menu de Miriam à Brooklyn
Miriam, un restaurant situé à Brooklyn, NJ, propose une expérience culinaire inspirée des saveurs méditerranéennes et israéliennes. Avec un accent sur des ingrédients frais et des recettes traditionnelles, le restaurant vise à offrir une atmosphère conviviale et accueillante. Les influences de la cuisine du Moyen-Orient se reflètent dans chaque plat, créant une expérience gastronomique unique qui ravira les amateurs de cuisine variée.
Plats Signature
- Lamb Shawarma : Viande d'agneau marinée, lentement rôtie et servie avec des accompagnements savoureux.
- Falafel : Boulettes croustillantes à base de pois chiches, servies avec une sauce tahini.
- Shakshuka : Œufs pochés dans une sauce tomate épicée, accompagnés de pain pita chaud.
- Hummus : Purée de pois chiches crémeuse, servie avec de l'huile d'olive et du pain pita.
- Pita Bread : Pain traditionnel, frais et chaud, parfait pour accompagner les plats.
Boissons et Accords
Miriam propose une sélection de boissons qui complètent parfaitement les plats, incluant des vins méditerranéens et des cocktails inspirés. Les clients peuvent apprécier un verre de vin blanc frais avec le falafel ou un cocktail à base de menthe pour accompagner le shawarma. Les mélanges de saveurs sont soigneusement pensés pour enrichir l'expérience culinaire.
Options Diététiques
Miriam prend en compte les besoins alimentaires variés de ses clients. Le menu propose des options végétariennes et véganes, ainsi que des plats sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués, permettant aux clients de faire des choix éclairés en fonction de leurs restrictions alimentaires.
Recommandations du Chef
Le chef recommande de ne pas manquer les plats de saison, qui mettent en avant des ingrédients frais et locaux. Les spécialités comme le Lamb Shawarma et le Hummus sont souvent plébiscitées par le personnel. Les clients sont également encouragés à essayer les plats du jour, qui varient selon la disponibilité des ingrédients.
Découvrez le Menu chez Miriam
Venez découvrir le menu de Miriam à Brooklyn, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de passion pour la cuisine. Que vous soyez un amateur de brunch ou que vous souhaitiez savourer un dîner en famille, le restaurant offre une expérience culinaire mémorable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un voyage gastronomique au cœur du Moyen-Orient.






