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Avantages

Buenos Aires

Patrons consistently praise Buri Omakase for its exceptional cuisine, fresh ingredients, and meticulous preparation. The cozy atmosphere and attentive service add to the magic, making it one of Buenos Aires' most beloved dining treasures. While some mention that the price is on the higher side, the overall consensus is that the unique experience and exquisite flavors justify every peso spent.

buri omakase, une expérience culinaire japonaise d'exception à buenos aires.

Au cœur de Buenos Aires, buri omakase offre une immersion authentique dans la cuisine japonaise fusionnée avec les saveurs péruviennes, créant ainsi une expérience culinaire unique et raffinée. Avec son décor intime et sa sélection de poissons frais, chaque plat raconte une histoire de tradition et d'innovation.

Le menu dégustation, proposé à 70 000 ARS par personne, révèle une palette de saveurs traditionnelles japonaises avec une touche contemporaine. Chaque plat est préparé avec une précision méticuleuse, mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité supérieure. La présentation est aussi artistique que le goût, faisant de chaque bouchée une aventure.

l'expérience gastronomique chez buri omakase

Ce restaurant, qui limite son nombre de convives à seulement 10 personnes, requiert une réservation préalable. Il privilégie la satisfaction client avec des méthodes de paiement modernes, acceptant cartes de crédit, de débit et paiements NFC.

 Le menu coûte 70 000 ARS par personne, offrant une variété de plats japonais traditionnels et fusion.

 Oui, buri omakase fonctionne uniquement sur réservation, avec un maximum de 10 clients par service.

Quel type de cuisine propose buri omakase?

 Buri Omakase offre une cuisine japonaise, nikkei, et péruvienne, mettant en avant des poissons et fruits de mer frais.

 Les paiements par carte de crédit, débit et NFC sont acceptés.

Y a-t-il des options pour les restrictions alimentaires?

 Il n’est pas précisé si des options pour les restrictions alimentaires sont disponibles, il est conseillé de contacter directement le restaurant pour plus d’informations.

Les clients louent unanimement buri omakase pour sa cuisine exceptionnelle, ses ingrédients frais et sa présentation soignée. L’atmosphère chaleureuse et le service attentif renforcent l’expérience culinaire, en faisant une adresse incontournable à Buenos Aires. Bien que certains trouvent le prix élevé, la majorité estime que la qualité et l’expérience justifient chaque peso dépensé.

South America

Argentina

Niché au cœur de Buenos Aires, Buri Omakase offre une immersion sensorielle dans l'univers de la cuisine japonaise raffinée. Ce restaurant, véritable joyau pour les amateurs de gastronomie, se distingue par son approche authentique et son ambiance chaleureuse. Dès l'entrée, vous êtes transporté dans un voyage culinaire où chaque détail, du décor épuré aux saveurs délicates, raconte une histoire de tradition et de modernité.

Buri Omakase : une expérience culinaire japonaise authentique au cœur de Buenos Aires

Chez Buri Omakase, chaque plat est une œuvre d'art, conçue pour éveiller vos sens. Parmi les incontournables, ne manquez pas le sashimi de thon, d'une fraîcheur exceptionnelle, où chaque tranche fond délicatement en bouche, libérant une explosion de saveurs marines. Le sushi omakase, composé de pièces soigneusement sélectionnées et préparées par des chefs experts, offre une expérience authentique et raffinée, idéale pour les amateurs comme pour les novices souhaitant découvrir la cuisine japonaise dans toute sa splendeur.

Une aventure gustative japonaise à chaque bouchée

Fondé par des passionnés de la cuisine japonaise, Buri Omakase a rapidement gagné la réputation d'être un lieu incontournable pour les gourmets en quête d'authenticité. La philosophie du restaurant repose sur la simplicité, la fraîcheur et le respect des traditions, tout en intégrant subtilement des touches modernes pour satisfaire une clientèle cosmopolite. Une anecdote intéressante : le chef, originaire de Tokyo, a commencé sa carrière dans un petit restaurant familial avant de s'établir à Buenos Aires, apportant avec lui un savoir-faire unique et une passion inébranlable pour la gastronomie japonaise.

Que vous soyez un amateur de cuisine japonaise ou simplement curieux, Buri Omakase vous invite à découvrir un univers où chaque détail est pensé pour votre plaisir. Réservez dès aujourd'hui pour une expérience gastronomique inoubliable ou partagez votre visite avec vos amis pour leur faire découvrir cette perle culinaire au cœur de Buenos Aires. Venez vivre un moment unique, où tradition et innovation se rencontrent pour créer une symphonie de saveurs.

Vivez une expérience culinaire japonaise authentique

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eTVMdF9BRRAB&d=17924085&t=1

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We ate at the "Lado B" side of Buri - more of a modern, chic and intimate bar experience over the traditional side. Zero regrets. We arrived early and on a night where it was storming so we had the gorgeous atmosphere to ourselves. Every course absolutely blew my mind. This almost verged on an emotional experience! The bartender crafted incredible cocktails, perfectly tailored to our tastes. The chef prepared the most incredible 7 course meal that I can remember. Ever. Flavor profiles that elevated every base ingredient to insane heights!!! If you have the time, come here. If you don't have the time, make the time - seriously, I cannot recommend this place high enough!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMDZXZERnEAE&d=17924085&t=1

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Buri is the perfect omakase experience for sushi lovers. The food, service and atmosphere are fantastic. The variety of fish and seafood is like no other place is Buenos Aires. The chef, Marcello, has a great knowledge of Japanese techniques and this is reflected on the food and flavors. Best sushi in Argentina without a doubt. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMWJ5Mk9BEAE&d=17924085&t=1

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Our experience at Buri Omakase was quite positive. The restaurant had a very cozy ambiance that added to the overall dining experience. The food was enjoyable, but there was one notable difference compared to other omakase experiences I've had in different countries: most of the dishes came from the kitchen rather than being prepared by the chef in front of us.

The meal began with a delicious miso soup and concluded with a satisfying sesame ice cream. However, it would have been a nice touch to offer Udon or Soba as an additional course to ensure that the meal felt complete, as the portion size left us wanting a bit more.

Despite this, the overall atmosphere and flavors at Buri Omakase made it a worthwhile dining experience, and I would recommend it for those seeking a cozy and enjoyable meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUX3NmVmhnRRAB&d=17924085&t=1

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I had the pleasure of dining at this incredible restaurant.  A totally exclusive experience because there are only 10 seats at the counter and all of them must be reserved in advance.  The restaurant is in a commercial building, on the second floor, with no sign on the street.  Looking from the street, you won't realize how magical the night will be.  When entering the restaurant you will be faced with a wonderful and minimalist Japanese-style decoration, the bar in a super beautiful environment and with divine signature drinks, when you go to the counter you will have the privilege of meeting Marcelo, the chef and owner and his service assistant, a fantastic and extremely attentive Venezuelan.  Chef Marcelo is a master of Japanese cuisine, creating unique and very magical dishes and sensations, often with the fish he catches and with his Dry Aged technique, which he does perfectly.  The exclusive atmosphere and divine service lead me to believe that this is without a doubt the best experience of exclusivity, food and service in Buenos Aires.  Don't miss the opportunity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodG9ITHJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Loved the style, ambiance and experience overall. Chef was chill and delivered delicious dishes. For a tasting menu, you arent going to leave full, but from booking the reso to leaving, everything was seamless.

Buri Omakase: Restaurant Japonais Authentique au Cœur de Buenos Aires

Buri Omakase, established in 2018, is an exclusive sushi restaurant located in the Palermo Hollywood neighborhood of Buenos Aires. It offers an intimate dining experience with only 10 seats at the counter, providing a personalized omakase journey crafted by Chef Marcelo, renowned for his mastery of Japanese techniques and innovative Dry Aged fish preparations.

Buri Omakase: A Premier Sushi Experience in Buenos Aires

Nestled in the vibrant Palermo Hollywood neighborhood of Buenos Aires, 

 stands as a beacon of Japanese culinary excellence, blending tradition and innovation to provide an exclusive dining journey. Since its inception, this intimate restaurant has captivated food lovers with its meticulous attention to detail and masterful flavors.

 began in 2018, when the restaurant opened its doors in the trendy Palermo Hollywood district. From the outset, it distinguished itself with a commitment to offering an authentic omakase experience, presenting diners with a curated selection of the finest fish and ingredients prepared with precision and artistry.

In 2019, this dedication to quality earned 

 recognition from the prestigious Michelin Guide, marking it as one of Buenos Aires' finest sushi establishments. This accolade underscored the restaurant’s mastery of Japanese culinary techniques and its innovative approach to fusion cuisine.

Responding to growing demand, the restaurant expanded in 2020 to accommodate 10 guests at its exclusive counter. This intimate setting enhances the personalized omakase experience, where diners can engage with Chef Marcelo, whose expertise in traditional and dry-aged fish preparation elevates each dish to a unique sensory journey.

Buri Omakase offers a refined atmosphere blending minimalist Japanese aesthetics with the energetic vibe of Buenos Aires. The restaurant’s exclusivity is highlighted by its limited seating and reservation-only policy, ensuring an intimate and focused dining experience that delights the senses.

Guests are treated to a meticulously crafted tasting menu that showcases a variety of fresh fish and seafood, prepared using both classical and fusion techniques. Each course reveals complex flavor profiles, enhanced by expertly mixed cocktails from the bar, making each visit nearly an emotional culinary event for many.

 – Only 10 seats available for a personal and exclusive dining experience.

 – Chef Marcelo’s expertise in Japanese techniques and dry aging enhances flavor depth.

 – Signature drinks perfectly tailored to complement the meal.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Serves Cocktails

Buri Omakase is a culinary gem in Palermo Hollywood, Buenos Aires, offering an exceptional omakase experience that blends tradition and innovation. With a minimalist interior and expert chefs, it transforms the freshest seasonal ingredients into delicate masterpieces, creating a harmonious play of flavors. The restaurant provides a tranquil atmosphere for an unforgettable dining experience, complemented by expertly paired sake selections.

Buri Omakase

A curated seven-course tasting menu featuring traditional and fusion Japanese dishes with a focus on fresh fish and seafood.

Miso Soup

Chawanmushi

Assorted Sashimi

Nigiri Selection

Wagyu Beef

Grilled Fish

Seasonal Vegetables

Sesame Ice Cream

Buri Omakase Tasting Menu

Plongez dans une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée au cœur de Buenos Aires, avec le menu exceptionnel de Buri Omakase. Connu pour sa sélection précise de sushis, sashimis et plats traditionnels, cet établissement vous invite à explorer un univers de saveurs délicates et de techniques culinaires sophistiquées.

Menu Délicieux chez Buri Omakase à Buenos Aires

Commencez votre voyage culinaire avec des classiques tels que la soupe miso, riche en umami, ou le chawanmushi, un flan d'œuf délicat garni de champignons et de crevettes. L'assortiment de sashimis, comprenant thon, saumon et yellowtail, offre une explosion de fraîcheur.

Les amateurs de sushi seront enchantés par la sélection nigiri, mettant en avant du thon, saumon, yellowtail, oursin de mer et anguille. Pour une expérience plus riche, le wagyu beef est une option incontournable, offrant une tendreté et une saveur incomparables. Le poisson grillé, préparé avec des produits locaux, accompagne parfaitement cette expérience.

Clôturez votre repas avec la glace au sésame, une douceur crémeuse parfumée aux saveurs de cette graine précieuse, parfaite pour une fin de dîner en douceur.

Découvrez Buri Omakase à Buenos Aires, une expérience culinaire japonaise authentique et raffinée. Réservez votre aventure gustative dès aujourd'hui !

Buri Omakase à Buenos Aires - Cuisine japonaise exceptionnelle

Buenos Aires Municipality

A seven-course tasting menu showcasing traditional and fusion Japanese dishes with a focus on fresh fish and seafood.

Omakase Tasting Menu

Buri Omakase, situé au cœur de Buenos Aires, vous invite à une expérience gastronomique japonaise authentique avec une touche de fusion. Spécialisé dans l'art de l'Omakase, ce restaurant de renom propose un menu dégustation exceptionnel qui ravira les amateurs de poissons frais et de fruits de mer.

Laissez-vous séduire par un menu dégustation en sept temps, mettant en valeur des plats japonais traditionnels tout en intégrant des saveurs fusion innovantes. Avec un accent sur la fraîcheur, chaque plat est une œuvre d'art culinaire qui stimule tous les sens. Le prix de cette expérience unique s'élève à 70 000 ARS, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel pour une aventure gastronomique mémorable.

Découverte culinaire à Buri Omakase à Buenos Aires

buri omakase : l'expérience japonaise authentique à buenos aires.

Situé au cœur de Buenos Aires, Buri Omakase offre une immersion dans la tradition culinaire japonaise avec une expérience omakase authentique. Avec seulement 10 places, ce restaurant intime assure une attention personnalisée et un service de haute qualité, dirigé par le chef Marcelo, reconnu pour sa maîtrise et sa passion pour la gastronomie nippone.

Une expérience authentique de l'omakase japonais avec des ingrédients de haute qualité et frais.

Un cadre intime avec seulement 10 places, garantissant une expérience personnalisée.

Un service personnalisé par le chef Marcelo, reconnu pour sa maîtrise et sa passion.

Reconnu par le Guide Michelin, gage de qualité et d'excellence.

Cependant, quelques inconvénients méritent d'être notés. Le prix élevé peut représenter un obstacle pour certains amateurs de gastronomie japonaise, mais il reflète la qualité exceptionnelle et l'exclusivité de l'expérience. La capacité limitée à seulement 10 places nécessite une réservation à l'avance, ce qui peut être contraignant en haute saison. Enfin, pour certains, les portions peuvent sembler un peu légères, mais cela fait partie intégrante de l'approche omakase, privilégiant la finesse et la qualité.

Comuna 14

Discover Buri Omakase in Palermo Hollywood, a luxury sushi restaurant with a 15-course tasting menu. Reserve your unforgettable dining experience today!

Buri Omakase: Luxury Sushi Experience in Buenos Aires

Tips for dining at Buri Omakase, the exquisite sushi restaurant in Palermo, Buenos Aires. Learn about the exclusive atmosphere and menu highlights!

Explore Buri Omakase: Dining Tips for Sushi Lovers

Learn about Buri Omakase, Buenos Aires' top sushi destination known for its exclusive omakase and exceptional chef-curated experiences in Palermo Hollywood.

Buri Omakase: Restaurant Japonais Authentique au Cœur de Buenos Aires

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