Aperçu du menu
Le restaurant Praia Ipanema, situé à Ipanema, Rio de Janeiro, offre une expérience culinaire unique, alliant des influences brésiliennes et internationales. Avec un accent sur des ingrédients frais et locaux, le menu propose une variété de plats qui ravissent les sens. Que ce soit pour un petit déjeuner copieux ou un dîner raffiné, chaque plat est préparé avec soin pour refléter la richesse de la culture culinaire brésilienne.
Le restaurant est particulièrement apprécié pour son ambiance décontractée, idéale pour profiter de la vue sur la plage tout en savourant des plats délicieux.
Plats phares
Le menu propose plusieurs plats emblématiques qui méritent d'être découverts :
- Buffet de petit-déjeuner : un assortiment de fruits frais, pains variés, fromages, charcuterie, céréales et boissons.
- Saumon grillé : filet de saumon servi avec une sauce au beurre citronné, asperges et purée de pommes de terre.
- Gâteau au chocolat fondant : un délice de chocolat noir accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de boissons qui se marient parfaitement avec les plats. Des cocktails rafraîchissants comme la caipirinha, ainsi que des vins soigneusement choisis, sont disponibles pour compléter votre repas.
Options diététiques
Le menu inclut des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que tous les clients trouvent un plat qui leur convient. Les allergènes sont clairement indiqués pour assurer une expérience sûre.
Recommandations du chef
Ne manquez pas de goûter aux plats de saison, qui mettent en avant les ingrédients locaux et les saveurs authentiques du Brésil. Le chef recommande particulièrement le saumon grillé, qui est un favori des clients.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir le menu du Praia Ipanema et laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable à Rio de Janeiro.




