Menu do Um Coffee Co.
Explore uma variedade de cafés especiais acompanhados de deliciosos pratos e sobremesas artesanais que exaltam a culinária local com um toque sofisticado. Este menu oferece uma experiência completa para os amantes de café e gastronomia no coração de São Paulo.
Starters
Comece sua experiência com opções leves e saborosas, perfeitas para abrir o apetite.
- Pão de Queijo – Tradicional pãozinho brasileiro feito com queijo, polvilho e manteiga, ideal para acompanhar seu café.
- Tostex – Sanduíche quentinho com pão de forma, queijo, presunto e manteiga, perfeito para um lanche reconfortante.
- Torradas de Brioche com Ovo Mexido – Pão brioche macio coberto com ovos mexidos e manteiga, um clássico para começar o dia.
Mains
Para quem busca sabores mais robustos, o cardápio principal apresenta opções que combinam ingredientes frescos e texturas variadas.
- Bagel com Rosbife – Bagel artesanal recheado com rosbife, alcaparras, rúcula e parmesão, uma combinação sofisticada e saborosa.
- Tartine de Brie com Nozes e Mel – Pão artesanal coberto com queijo brie, nozes crocantes e um toque suave de mel, ideal para um paladar exigente.
- Quiche – Massa folhada recheada com ovos, creme de leite, queijo e presunto, uma opção clássica e delicada.
- Brunch – Um prato completo com tapioca, ovo, manteiga, salmão defumado, parfait de frutas, brownie e o café da casa, a pedida perfeita para uma manhã especial.
Desserts
Finalize sua visita com sobremesas artesanais elaboradas com ingredientes de alta qualidade e sabores irresistíveis.
- Brownie – Clássico brownie feito com chocolate, manteiga, açúcar, ovos e farinha de trigo, perfeito para os chocólatras.
- Cheesecake – Sobremesa cremosa feita com cream cheese, biscoito graham, manteiga, açúcar e ovos, uma combinação que derrete na boca.
- Torta de Maçã – Deliciosa torta feita com maçãs frescas, massa folhada, açúcar, canela e manteiga, equilibrando doçura e textura crocante.
- Eclair – Tradicional massa choux recheada com creme pâtissière e cobertura de chocolate, um toque francês sofisticado.
Drinks
Aproveite as bebidas não alcoólicas especialmente selecionadas para harmonizar com o cardápio e realçar o sabor do café.
- Suco de Frutas Extraído a Frio – Refrescante suco feito com frutas frescas selecionadas para um sabor natural e vibrante.
- Cappuccino – Mistura perfeita de café expresso, leite vaporizado e cacau em pó, um clássico para amantes de café.
- Chá Gelado – Bebida refrescante preparada com chá, gelo e açúcar, ideal para dias quentes.
- Café Coado – Café moído fresco preparado com água quente, preservando seu aroma e sabor autêntico.
- Café Espresso – Expresso intenso e encorpado, ideal para quem aprecia o verdadeiro sabor do café.