Restaurant Plaza El Jardín Galápagos à Santa Cruz, Équateur
Les plats phares et saveurs authentiques
Une autre spécialité à ne pas manquer est le arroz con pollo, un plat réconfortant de riz parfumé aux épices, agrémenté de morceaux tendres de poulet et de légumes frais. La cuisine locale est riche en saveurs, utilisant des ingrédients frais et des techniques traditionnelles qui racontent l'histoire culinaire de l'Équateur.
