Découvrez la carte de SaltMaras Peru à Cuzco : saveurs authentiques du Pérou !
Au cœur de Cuzco, SaltMaras Peru vous convie à un voyage culinaire unique à travers une sélection exquise de plats péruviens traditionnels et contemporains. La carte met en avant des ingrédients locaux de première qualité sublimés par des recettes qui exaltent les saveurs authentiques de la région.
Entrées savoureuses
Commencez votre dégustation avec des entrées qui éveillent les papilles : vous serez séduit par les ceviches fraîchement préparés, où le poisson mariné dans du jus de citron vert s’harmonise parfaitement avec les épices péruviennes. Ne manquez pas la soupe traditionnelle, riche en saveurs authentiques qui racontent l’histoire gastronomique locale.
Plats principaux incontournables
Le menu principal offre une variété de mets incontournables : savourez des spécialités comme le poulet à la braise, accompagné de pommes de terre locales, ou laissez-vous tenter par un ragoût mijoté aux herbes aromatiques du Pérou. Pour les amateurs de fruits de mer, les plats à base de crevettes et calamars apportent une touche maritime délicate et raffinée.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec les douceurs maison : des desserts traditionnels péruviens riches en textures et en goûts, comme le flan à la vanille ou les douceurs à base de fruits tropicaux, parfaits pour une touche sucrée et rafraîchissante.
Boissons et spécialités à explorer
- Cocktails maison préparés avec des fruits frais et des ingrédients locaux pour un goût inoubliable.
- Boissons traditionnelles péruviennes comme le Pisco Sour, emblème national et incontournable de l’expérience culinaire locale.
- Sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat et sublimer les saveurs.


