Découvrez le menu exquis de Mérito à Lima, Pérou :
Situé au cœur de Lima, Mérito propose une aventure culinaire authentique qui sublime les saveurs péruviennes traditionnelles avec une touche contemporaine. Son menu soigneusement élaboré séduira les amateurs de gastronomie, les voyageurs curieux et les gourmets exigeants.
Entrées
Commencez votre repas avec des entrées raffinées qui éveillent les papilles, mêlant ingrédients frais et techniques culinaires péruviennes uniques.
Plats principaux
Les plats principaux de Mérito célèbrent la richesse de la cuisine péruvienne avec des recettes qui combinent tradition et modernité, offrant une expérience gustative inoubliable.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec les desserts exquis proposés par Mérito, parfaits pour satisfaire toutes les envies gourmandes.
Boissons
Accompagnez chaque plat d'une sélection de boissons raffinées, allant des cocktails artisanaux aux jus naturels, afin de compléter parfaitement votre expérience culinaire.
Spécialités de la maison
- Ceviche traditionnel - Un incontournable péruvien préparé avec du poisson frais mariné dans du jus de citron vert, relevé par des piments et des herbes aromatiques.
- Lomo saltado - Ce plat emblématique marie la viande sautée avec des légumes croquants et des frites, dans une sauce soja riche et savoureuse.
- Pisco sour - Le cocktail national, alliant le Pisco, jus de citron vert, sucre et blanc d'œuf, parfait pour accompagner votre repas.
