Options culinaires au Constance Prince Maurice
Découvrez une expérience gastronomique exceptionnelle dans le cadre idyllique de l'île Maurice, à Constance Prince Maurice. Notre établissement vous propose une variété de délices culinaires, mêlant saveurs locales et inspirations internationales, dans un environnement élégant et relaxant.
Délices pour tous les moments de la journée
Que vous cherchiez un petit-déjeuner revitalisant, un déjeuner copieux ou un dîner raffiné, nos menus variés sauront satisfaire toutes vos envies et appétits dans un cadre exceptionnel.
Startérs
Commencez votre journée avec notre buffet de petit-déjeuner, mettant en avant des fruits frais, viennoiseries, céréales, yaourts, une sélection de fromages et de charcuterie, ainsi qu'une station œufs. Accompagnez le tout de jus fraîchement pressés, de café ou de thé pour une matinée parfaite.
Plats principaux
Nos déjeuners buffet proposent un choix délicieux de viandes grillées, de fruits de mer, de pâtes, ainsi que des salades et sandwiches, parfaits pour un repas léger ou un festin convivial. Pour le dîner, savourez nos options à la carte comprenant des hors-d'œuvre, plats principaux étoffés, desserts gourmands et accords vins soigneusement sélectionnés.
Spécialités et options exclusives
Laissez-vous tenter par notre plateau de sushis variés, comprenant sashimis, makis, et garnitures fraîches, ou explorez notre sélection de dim sum, avec des dumplings vapeur, rouleaux de printemps, buns bao et sauces d'accompagnement. Ne manquez pas notre spécialité du restaurant flottant, combinant fruits de mer, viandes grillées et spécialités locales, pour une expérience culinaire hors du commun.
Desserts et boissons
Pour couronner votre repas, dégustez notre panna cotta au parmesan, une création unique mêlant douceur et saveurs salées. Pour accompagner votre repas, une sélection de boissons rafraîchissantes et de vins fins est disponible, idéale pour compléter chaque plat dans une ambiance chaleureuse.
