Découvrez le menu exquis de Yazel à Marrakech !
Situé en plein cœur vibrant de Marrakech, Yazel propose une expérience culinaire marocaine authentique qui ravira tous les gourmets. Plongez dans un univers où les saveurs traditionnelles rencontrent une présentation contemporaine, pour un voyage gustatif inoubliable.
Entrées délicates
Harira traditionnelle – Une soupe marocaine emblématique, riche en saveurs de tomates, pois chiches, lentilles et coriandre fraîche.
Briouates à la viande – De délicieuses bouchées croustillantes garnies d’un mélange savoureux de viande épicée et d’herbes.
Plats principaux authentiques
Tagine d’agneau aux pruneaux – Un classique marocain mijoté lentement, mêlant la tendreté de l’agneau aux saveurs sucrées des pruneaux et des amandes.
Couscous royal – Un plat généreux composé de semoule fine, légumes frais, et un assortiment de viandes tendres et épicées.
Desserts traditionnels et gourmands
Pastilla au lait – Une douceur fine et parfumée qui marie des saveurs de cannelle, amandes et miel.
Boissons raffinées
- Thé à la menthe fraîche, un incontournable parfumé et rafraîchissant.
- Jus d’orange pressé, pour une touche fruitée et naturelle.
Spécialités à ne pas manquer
- Tajine de poulet aux citrons confits – Une fusion parfaite de saveurs acidulées et épicées, ce plat est un must-try pour tous les visiteurs.
Découvrez la richesse culinaire marocaine dans chaque plat servi au Yazel et laissez-vous transporter par une symphonie de goûts authentiques et raffinés.
