Découverte culinaire chez Chengweitang
Plongez dans l’univers savoureux de Chengweitang, un restaurant emblématique de Beijing qui marie traditions chinoises et innovations culinaires. Ici, chaque plat raconte une histoire de saveurs authentiques, sublimées par une touche créative, pour le plaisir des amateurs de gastronomie asiatique.
Entrées incontournables
- Croquettes de tofu croustillantes, une explosion de texture et de saveur.
- Nouilles froides épicées, parfaites pour une entrée rafraîchissante et piquante.
- Dumplings vapeur, un classique chinois rempli de porc et de légumes.
Plats principaux
- Jujube Roast Duck, un canard laqué aux jujubes et aux épices, une expérience gustative unique.
- Assortiment de viandes, légumes et sauces, idéal pour partager en famille ou entre amis.
- Poisson braisé à l’huile de chili, relevé avec du Sichuan peppercorns pour une touche piquante.
Desserts délicieusement chinois
- Balls de sésame, croustillants et sucrés, parfaits pour finir votre repas en douceur.
- Soupe de mangue froide, un dessert rafraîchissant et fruité, parfait pour clore votre repas.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de boissons traditionnelles chinoises ou optez pour nos spécialités de thés et cocktails exotiques, conçus pour compléter parfaitement chaque plat.
