Aperçu du menu
Le Ritz-Carlton Beijing propose une expérience culinaire raffinée, alliant des influences américaines, chinoises et japonaises. Chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison, tout en respectant une philosophie de durabilité.
Le menu est conçu pour séduire les palais les plus exigeants, offrant une variété de plats qui célèbrent la richesse de la gastronomie internationale tout en intégrant des touches locales.
Le Ritz-Carlton Beijing est l'endroit idéal pour les amateurs de cuisine qui recherchent une expérience gastronomique unique.
Plats signatures
- Aroma : Un mélange exquis de cuisines américaines et asiatiques, mettant en avant des ingrédients frais. The Lounge : Un cadre élégant pour déguster des plats américains et asiatiques, parfait pour un repas léger.
Boissons et accords
Le Ritz-Carlton Beijing offre une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les mixologues expérimentés préparent des cocktails innovants, mettant en valeur des saveurs locales.
Options diététiques
Le menu propose des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que chacun puisse savourer un repas délicieux, quel que soit son régime alimentaire.
Recommandations du chef
Les plats de saison sont mis en avant, offrant une expérience culinaire dynamique qui change avec les ingrédients disponibles.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique au Ritz-Carlton Beijing, où chaque repas est une célébration des saveurs.
