Aperçu du menu
Le Mandarin Grill + Bar, situé au Mandarin Oriental de Beijing, propose une approche moderne du steakhouse new-yorkais. Ce restaurant fusionne des éléments classiques avec une touche personnelle, mettant en avant des ingrédients de qualité et des techniques culinaires raffinées. Son ambiance élégante et contemporaine attire les amateurs de gastronomie en quête d'une expérience culinaire inoubliable.
Le menu met en avant des plats emblématiques qui reflètent la richesse des saveurs et la diversité des influences culinaires.
Plats signatures
- Robbins Island M9+ Wagyu Beef Tomahawk Steak : Un steak de bœuf Wagyu M9+ d'Australie, grillé à la perfection.
- Plateau de fruits de mer spécial : Comprend du homard de Boston, des huîtres françaises, des crevettes tigres, de l'octopus et du caviar.
- Pâtes signatures avec bouillon de saison : Un plat réconfortant mettant en avant des ingrédients de saison.
- Gâteau Alaska cuit : Un dessert classique avec de la crème glacée et de la crème fouettée, rehaussé d'une touche de bourbon.
Boissons et accords
Le bar propose une sélection raffinée de vins et de cocktails, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les mixologues expérimentés créent des cocktails innovants qui mettent en valeur les saveurs des ingrédients locaux.
Options diététiques
Le Mandarin Grill + Bar propose des options pour les végétariens, les végétaliens et ceux qui suivent un régime sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer une expérience agréable à tous les convives.
Recommandations du chef
Le chef recommande de savourer le steak Wagyu pour une expérience gustative inégalée, ainsi que le plateau de fruits de mer pour une explosion de fraîcheur marine.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir le menu du Mandarin Grill + Bar à Beijing, où chaque plat est une œuvre d'art culinaire. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience gastronomique mémorable.
