Aperçu de la carte
Le Ritz-Carlton Beijing Financial Street propose une expérience culinaire raffinée, alliant la cuisine cantonaise à des ingrédients locaux de qualité. Chaque plat est conçu pour éveiller les sens, avec une attention particulière portée à la présentation et à l'harmonie des saveurs. Le restaurant se distingue par son ambiance élégante et son service impeccable, offrant aux convives une immersion totale dans la culture gastronomique chinoise.
Avec une variété de choix allant des buffets internationaux aux plats à la carte, chaque visite promet une découverte culinaire unique.
Plats signatures
Découvrez des plats emblématiques qui capturent l'essence de la cuisine cantonaise :
- Qi : Une fusion de saveurs cantonnaises avec des ingrédients locaux.
- Greenfish : Un buffet chinois et occidental avec des options à la carte.
Boissons et accords
Le Ritz-Carlton propose une sélection de boissons raffinées, allant des cocktails classiques aux thés délicats, parfaits pour accompagner chaque plat.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que chaque convive trouve son bonheur.
Recommandations du chef
Ne manquez pas les plats de saison qui mettent en avant les ingrédients frais et locaux, préparés avec soin par notre chef talentueux.
Vivez l'expérience de la carte
Venez découvrir la richesse de la cuisine cantonaise au Ritz-Carlton Beijing Financial Street.
