Aperçu du menu
Le Penthouse à Guangzhou vous invite à découvrir l'essence de la cuisine cantonaise à travers un menu soigneusement élaboré. Avec une philosophie culinaire axée sur des ingrédients frais et de saison, chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la région. Les influences traditionnelles se mêlent à des techniques modernes pour créer une expérience gastronomique inoubliable.
Plats phares
Découvrez quelques-unes des créations emblématiques du chef :
- Char Siu au miel : Porc tendre mariné dans une sauce sucrée, grillé à la perfection.
- Crème de noix en lait de noix : Un dessert onctueux à base d'œufs et de lait de noix, sucré délicatement.
Boissons et accords
Pour accompagner votre repas, Le Penthouse propose une sélection raffinée de boissons, allant des thés traditionnels aux cocktails créatifs. Chaque boisson est soigneusement choisie pour compléter les saveurs des plats.
Options diététiques
Le Penthouse est attentif aux besoins de ses clients, offrant des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour garantir une expérience agréable à tous.
Recommandations du chef
Ne manquez pas les plats saisonniers qui mettent en avant les ingrédients locaux et frais, reflétant l'engagement du chef envers la qualité et l'authenticité.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir le menu du Penthouse à Guangzhou, où chaque plat raconte une histoire et chaque bouchée est une invitation à savourer la richesse de la cuisine cantonaise.
