Cuisine chinoise traditionnelle : un voyage culinaire à Pékin.
Une sélection authentique de plats traditionnels chinois.
Découvrez un menu riche en saveurs authentiques, mettant en avant des ingrédients frais et des techniques de cuisson traditionnelles. Du célèbre canard laqué de Pékin aux délices épicés du tofu Mapo, chaque plat est une invitation à explorer la diversité culinaire de la Chine.
Entrées savoureuses pour commencer votre repas.
- Rouleaux de printemps aux légumes et porc, une entrée croustillante et parfumée.
- Soupe aigre-douce aux saveurs équilibrées et réconfortantes.
Plats principaux pour un repas complet.
- Poulet Kung Pao, un classique épicé avec des arachides croquantes.
- Tofu Mapo, un plat épicé à base de tofu et de viande de porc hachée.
- Canard laqué de Pékin, une spécialité incontournable avec ses pancakes moelleux.
Desserts pour clôturer en douceur.
- Balls de sésame, une douceur croustillante à base de pâte de riz gluant.
Boissons traditionnelles chinoises.
Pour accompagner votre repas, savourez une sélection de thés chinois traditionnels ou de boissons rafraîchissantes inspirées de la culture locale.
Spécialités du chef et offres du jour.
Ne manquez pas nos plats spéciaux qui varient selon la saison et l'inspiration du chef, offrant une expérience culinaire toujours renouvelée.
