Découvrez le menu exceptionnel du Z-Dragon Restaurant à Shanghai, une véritable vitrine de la cuisine chinoise authentique.
Découvrez le menu exceptionnel du Z-Dragon Restaurant à Shanghai, une véritable vitrine de la cuisine chinoise authentique.
Entrées traditionnelles pour débuter votre voyage culinaire
Les entrées du Z-Dragon Restaurant offrent une explosion de saveurs avec des options comme la salade d'algues, composée d'algues fraîches assaisonnées de vinaigre et d'huile de sésame, ou la salade de légumes variés, une alliance croquante de produits frais relevés d'une vinaigrette parfumée.
Plats principaux riches en saveurs authentiques
Le menu principal comprend des plats tels que la bavette de bœuf grillée à la plancha, marinée avec de l'ail, du gingembre et une sauce soja, offrant une texture tendre et une saveur umami inégalée. La braisée de porc de Shanghai, un classique, combine le porc confit dans une sauce soja sucrée, relevée de gingembre, pour une expérience riche et réconfortante. Enfin, le calmar grillé, préparé avec de l'ail, du gingembre et une sauce soja, est parfait pour les amateurs de fruits de mer.
Desserts et délices sucrés
Le menu propose également des options sucrées pour conclure votre repas en beauté, offrant un équilibre parfait entre douceur et saveur.
Boissons rafraîchissantes et thés traditionnels
Pour accompagner votre repas, le Z-Dragon Restaurant offre une sélection de boissons rafraîchissantes, de thés traditionnels chinois et de cocktails sans alcool, parfaits pour compléter chaque plat.
Plats spéciaux de la maison
Découvrez les plats spéciaux maison, préparés avec des ingrédients frais et une touche d'authenticité qui font la renommée du Z-Dragon à Shanghai.
