Aperçu du menu
Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine du Sichuan au Qiaojiangnan, où chaque plat est une célébration de la chaleur et des épices. L'établissement se concentre sur des ingrédients frais et des recettes traditionnelles, offrant une expérience culinaire immersive qui ravira les amateurs de cuisine épicée.
Avec une ambiance moderne et un décor inspiré de Shanghai, Qiaojiangnan est l'endroit idéal pour savourer des plats qui allient tradition et innovation.
Le restaurant est situé au 9ème étage du centre commercial Baillan Shimao International Plaza, offrant une vue imprenable sur la ville.
Le menu est une fusion de saveurs, mettant en avant des plats emblématiques du Sichuan, préparés avec soin pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Les clients apprécient particulièrement l'authenticité des plats et l'atmosphère conviviale qui règne dans le restaurant.
Le Qiaojiangnan est parfait pour les repas en famille, les dîners entre amis ou même les occasions spéciales.
Pour plus d'informations sur le menu, visitez leur site web.
Le Qiaojiangnan est un incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique à Shanghai.
Venez découvrir la magie de la cuisine du Sichuan au Qiaojiangnan.
Signature des plats
Voici quelques plats emblématiques que vous ne devez pas manquer :
辣子鸡 : Poulet épicé sauté avec des piments et du poivre du Sichuan.
水煮鱼 : Poisson cuit dans une sauce épicée avec des piments et de l'ail.
宫保鸡丁 : Poulet sauté avec des cacahuètes et des piments.
麻辣小龙虾 : Écrevisses épicées avec des piments et du poivre du Sichuan.
糖醋排骨 : Côtes de porc sucrées et aigres.
Beverages and pairings
Le Qiaojiangnan propose une sélection de boissons qui complètent parfaitement les plats épicés.
Des thés traditionnels aux cocktails innovants, chaque boisson est soigneusement choisie pour équilibrer les saveurs des plats.
Les cocktails à base de fruits frais et d'herbes aromatiques sont particulièrement recommandés.
Options diététiques
Le Qiaojiangnan s'engage à offrir des options pour tous les régimes alimentaires.
Des plats végétariens et végétaliens sont disponibles, ainsi que des options sans gluten.
Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer la sécurité de tous les clients.
Recommandations du chef
Le chef recommande de goûter les plats de saison qui mettent en valeur les ingrédients frais.
Les plats comme le 麻辣香锅, qui combine divers légumes et viandes, sont particulièrement populaires.
Venez découvrir les spécialités du chef qui changent régulièrement.
Vivez le menu
Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience culinaire unique au Qiaojiangnan à Shanghai.
Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs.
Qiaojiangnan, Shanghai vous attend.
